很多人都很喜歡吃蓮子，適當(dāng)吃些蓮子對(duì)我們的身體是有益的。但是吃蓮子的時(shí)候，有些事項(xiàng)要注意。那么，吃蓮子的禁忌是什么呢?吃它有什么好處?蓮子怎么吃呢?下面就一起來看看吧。
吃蓮子的禁忌是什么
不可與蟹、龜類同服
蓮心不能和蟹、龜類一起食用，否則是會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)的。而且，感冒、便秘和痔瘡的人不可用。
腹部脹滿之人忌食
平素大便干結(jié)難解，或腹部脹滿之人忌食。
不要吃刺激性的食物
在吃蓮子期間，好不要吃一些具有刺激性的食物，同時(shí)辛辣的食物也要少吃。
體質(zhì)寒涼不宜
蓮子性寒，在服用蓮子之后容易讓身體虛寒的情況更嚴(yán)重，長(zhǎng)期吃對(duì)身體健康不利。身體比較寒涼的人或者是體質(zhì)差的人，不服用蓮子比較好，防止讓體質(zhì)變差。
儲(chǔ)存得當(dāng)
鮮蓮子比較難保存，比較有效的方法就是放進(jìn)冰箱急凍，但保存時(shí)間也不長(zhǎng);較好的方法是先將鮮蓮子晾干，這樣保存的時(shí)間可以長(zhǎng)些。市面銷售的干蓮子，有的添加了硫磺處理，主要是為了防止蟲蛀，但對(duì)人體健康不利。
預(yù)防老年癡呆
蓮子中含有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，例如脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物以及微量元素等等，這些物質(zhì)不僅能促進(jìn)身體骨骼以及牙齒的發(fā)育，同時(shí)還具有凝血的功效，促進(jìn)身體中某些酶火花。維持身體中的神經(jīng)傳導(dǎo)性，對(duì)于肌肉還有心跳的伸縮性、節(jié)律都有控制作者用。
豐富的磷元素也是身體中細(xì)胞核蛋白的的重要組成部分。蓮子具有養(yǎng)心安神的作用，特別適合中老年人多吃，具有健腦以及增強(qiáng)記憶力的作用，經(jīng)常服用能夠有效的降低患有老年癡呆癥的可能。
