生姜的作用有哪些
止嘔吐
在日常生活中，我們經(jīng)常會遇到惡心嘔吐的情況。究其原因，無外乎以下幾種：一次性進食過多，食物難以消化;飲食過于寒涼;妊娠;暈車暈船;手術(shù)或化療后的嘔吐等。此時應(yīng)用生姜即可取得良好的止嘔效果。具體方法為：取生姜切薄片，用醫(yī)用透明敷貼或傷濕止痛膏貼敷于內(nèi)關(guān)穴(前壁掌側(cè)，腕橫紋上三橫指);或口含生姜片，服用生姜汁等方法，也可起到一定的止嘔功效。應(yīng)用生姜止嘔時，好帶皮，去皮后的生姜不能完全發(fā)揮姜的整體功效。且不要吃腐爛的生姜，因為腐爛的姜會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。
治風(fēng)寒感冒
當人體因勞累，沒休息好，再加上吹風(fēng)或受涼淋雨等原因，常常會出現(xiàn)惡寒怕冷、頭痛無汗、鼻流清涕、四肢酸痛等癥狀。這就是人們常說的風(fēng)寒感冒。生姜辛散溫通，可發(fā)汗解表，祛風(fēng)散寒。風(fēng)寒感冒時喝一碗熱騰騰的姜湯，發(fā)發(fā)汗睡一覺，感冒也就好了。用時可單煎或與紅糖、蔥白煎服。生姜紅糖水具體做法為：將生姜3-5片、紅糖加適量水，煮10-20分鐘，趁熱服用。生姜好去掉姜皮，因為姜皮有礙發(fā)揮辛溫解表的作用，不利于發(fā)汗。
化痰止咳
生姜辛溫發(fā)散，能溫肺散寒、化痰止咳，對于肺寒咳嗽，不論有無外感風(fēng)寒，或痰多痰少，皆可選用。民間常用生姜蜂蜜水治療此種類型的咳嗽。具體做法為：取生姜適量，搗碎，用熱水少許沖泡，加入一點蜂蜜，趁熱喝下即可。
利尿消腫
生姜渾身是寶，生姜皮亦有其特殊的功效。生姜皮性味辛、涼。功能和脾
解毒
生姜中的辛辣成分為一種芳香性揮發(fā)油脂中的"姜油酮"?？山馍炷闲?，生半夏等藥物之毒，解魚蟹等食物中毒。烹飪魚蟹等海鮮類食物的時候，常常加入生姜也是用的這樣的道理。當吃了受污染的食品，引起急性胃腸炎，適量吃些生姜或喝生姜汁也可起到一定的防治作用。
生姜的妙用
生姜治牙痛，當發(fā)生牙痛時，可取生姜一片，咬在牙痛處，即能緩解。如有必要，重復(fù)使用更好。
生姜防凍瘡，對容易發(fā)生凍瘡的皮膚，若用生姜汁反復(fù)涂擦，能增加抗寒能力，從而避免產(chǎn)生凍瘡。
生姜治關(guān)節(jié)疼痛，口服適量生姜，或用生姜汁擦患處，均能使關(guān)節(jié)活動改善，疼痛明顯減輕，腫脹與僵硬癥狀減少。
生姜治傷風(fēng)感冒，可把生姜切絲，加入紅糖煎湯，趁熱服用之后，蓋上被子發(fā)汗，能很快痊愈。
生姜治外傷出血，將生姜燒焦研末，對傷口消毒以后，撒于患處，可迅速止血，并能減少疼痛。
結(jié)語：生姜的作用是很大的，但是吃生姜的時候是有講究的，有些食物不可以和生姜一起吃，否則后果嚴重，那么生姜不能和什么一起吃呢?大家看了上述小編的相關(guān)介紹都清楚了吧!希望上述小編的相關(guān)介紹都可以幫助到大家哦!
