含人工合成色素的食物
色素可以分為天然色素和人工合成色素。因合成色素著色力強、穩(wěn)定性好，因此常用于各種食品加工。
有研究表明常吃富含人工合成色素的食物會加速孩子體內鋅的流失，從而影響其生長和智力發(fā)育;雖尚無定論，但是安全起見，建議孩子盡量不吃五彩斑斕的各種糖果、果凍、冰激凌等食品。
高糖高脂食物
一項長期跟蹤研究認為，孩子三歲前后飲食與其今后智力水平直接相關。過多攝入脂肪、糖類可能會影響他們日后的智商。因此對于嬰幼兒輔食應堅持清淡、少糖。
挑食、偏食的不良飲食習慣
各種營養(yǎng)素中，蛋白質、磷脂、α-亞麻酸、EPA、DHA、碘、鋅、鐵、多種維生素均會對孩子智力發(fā)育有利。這些營養(yǎng)素存在于不同食物中，因此要做到不挑食不偏食。
不吃早餐的壞習慣
有研究表明長期不吃早餐的孩子，智力、認知能力均受到影響。因此早餐不僅要吃，還要吃好，各大類食物都要有(谷類、肉蛋奶、蔬果、堅果等)。
遠離以上影響智力發(fā)育的食物和不良飲食習慣，選擇有利孩子智力食物，并培養(yǎng)更好飲食習慣讓寶寶吃出健康，吃出智慧。
食物多樣，均衡營養(yǎng)
蛋白質、磷脂、α-亞麻酸、EPA、DHA、碘、鋅、鐵、多種維生素均會對孩子智力發(fā)育有利。
蛋白質
肉、蛋、奶是優(yōu)質蛋白來源，大豆制品是蛋白的良好補充。蛋建議煮蛋或雞蛋羹，豆制品建議選擇松軟的豆腐。
磷脂
主要存在于雞蛋黃，孩子生長發(fā)育亦需要膽固醇，因此不用擔心膽固醇問題。
α-亞麻酸
孩子的必需脂肪酸(人體不能合成，必須由食物來獲得)，而且可以在體內轉化為有利于智力發(fā)育的EPA、DHA。主要來源于亞麻籽油，因此日常烹調除了用大豆油、玉米油、花生油外，建議間隔使用亞麻籽油。
EPA、DHA
主要來源于深海魚，但是深海魚，特別是大型魚可能會富集各種重金屬和有毒有害物質，因此建議每周吃一兩次魚。
碘
主要來源于海帶、紫菜等海產(chǎn)品和加碘鹽。海帶可煮爛直接吃，紫菜可做紫菜雞蛋湯。
鋅
主要存在于牡蠣、肝臟、堅果和蛋黃?？梢越o孩子做牡蠣湯，至于肝臟建議每周吃一次，一次1片(過量攝入易引起維生素A中毒)。
鐵
主要存在于動物血、肝臟、瘦肉?？梢悦恐芙o孩子吃一次動物血。
結語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的這些食物會讓人越吃越笨，你們都了解了吧。這對于不明白吃什么會讓自己變笨的人來說，真的是極好的?？戳松厦嬲f的垃圾食品的危害以及垃圾食品有哪些，以后一定要注意了。
