除了上面說(shuō)的這些喝葡萄酒會(huì)得癌以及得胃病之類的，其實(shí)喝葡萄酒的壞處遠(yuǎn)不止于此。
紅酒的禁忌
1、忌紅酒配海鮮
土豪們?cè)谙碛煤ｕr大餐時(shí)，餐桌上經(jīng)常擺著紅酒，這是一種喝出人民幣味道的“經(jīng)典搭配”。
因?yàn)楦杉t葡萄酒中高含量的單寧會(huì)嚴(yán)重破壞海鮮的味道，使得口腔產(chǎn)生令人生厭的金屬味。
如果實(shí)在對(duì)配餐一無(wú)所知，勸你還是遵循“紅葡萄酒配紅肉，白酒配白肉”這條“金科玉律”吧!
2、忌葡萄酒兌雪碧
眾所周知，適量飲用葡萄酒有利于身體健康，然而加入雪碧和后，葡萄酒也就變成了慢性“毒藥”。
這是因?yàn)橐环矫婢凭谔妓岬淖饔孟?，很容易通過(guò)血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi)，造成傷害。
另一方面兌了雪碧的葡萄酒口感較好，人們會(huì)不由自主地增加攝入量，從而導(dǎo)致酒精攝入過(guò)量而對(duì)身體造成傷害。
3、忌混喝
除了上面所說(shuō)的葡萄酒兌雪碧外，不少人喜歡在喝了葡萄酒后喝白酒，喝了白酒不盡興，再灌幾杯啤酒。
我國(guó)自古就有“酒不混飲”之說(shuō)，宋代陶谷在《清異錄》中就說(shuō)“酒不可雜飲。雜之，善酒者亦醉，乃飲家所忌”。葡萄酒亦如此。
4、忌海喝
這里的海喝就是“感情深，一口悶。”不管是什么葡萄酒，舉杯一飲而盡。
海喝的代價(jià)不大，只是浪費(fèi)了釀酒師的一番心血，摧毀了根基尚淺的健康的葡萄酒文化，更是毀壞了自己的身體而已。
5、忌高溫保存
天氣陽(yáng)光燦爛，不少葡萄酒被置于車尾箱或高溫的房屋內(nèi)。
殊不知，高溫是精品葡萄酒的殺手，當(dāng)溫度達(dá)到28°C以上時(shí)，軟木塞就會(huì)被破壞，氧氣會(huì)通過(guò)瓶口的縫隙進(jìn)入酒瓶之中，葡萄酒的香氣就會(huì)被氧化，光澤也會(huì)喪失，顏色更會(huì)變成棕色。
難怪就連專家都抱怨說(shuō)：“可悲的是，太多的酒在不當(dāng)?shù)倪\(yùn)輸和儲(chǔ)存中受損了。”
6、忌香水
在參加品酒會(huì)時(shí)，細(xì)心的人都會(huì)發(fā)現(xiàn)，邀請(qǐng)函上會(huì)附上“請(qǐng)不要噴香水，以免影響品酒。”
雖說(shuō)，香水可以體現(xiàn)一個(gè)人的品位和修養(yǎng)，但是在品酒會(huì)上就顯得有點(diǎn)唐突，因?yàn)橄闼疂饬业南銡鈺?huì)影響到旁邊的人品鑒葡萄酒的香氣和風(fēng)味。
7、忌只買貴的，不買對(duì)的
在中國(guó)，不少人認(rèn)為只有上千甚至上萬(wàn)的葡萄酒才是好酒，買貴的就是對(duì)的。
事實(shí)上并非如此，雖然一般情況下，價(jià)格昂貴的葡萄酒在品質(zhì)上確實(shí)要更有保證，但并不是所有昂貴的葡萄酒都符合每個(gè)人的口感偏好。
因此，購(gòu)買葡萄酒不僅要看價(jià)格，更要挑適合自己口感的，就像買鞋一樣，舒服的才是好的。
