黑芝麻還富含鎂元素,這對于男性非常重要,對男性生育能力的其實(shí)有比較大的幫助。
常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。有習(xí)慣性便秘的人,腸內(nèi)存留的毒素會傷害人的肝臟,也會造成皮膚的粗糙。
芝麻能滑腸治療便秘,并具有滋潤皮膚的作用。利用節(jié)食來減肥的人,由于其營養(yǎng)的攝取量不夠,皮膚會變得干燥、粗糙。
而芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發(fā)胖。
在節(jié)食減肥的同時,若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。
人們經(jīng)常洗澡喜歡衛(wèi)生,但在洗掉皮膚污垢的同時,也會洗去肌膚表面的油脂。
因脫去油脂而使皮膚顯得干燥的人,可多吃些芝麻,這樣可以使皮膚看起來鮮亮。
黑芝麻糊
材料:白糖適量,黑芝麻100克,糯米粉50克。
做法
1、黑芝麻洗干凈,晾干,放入炒鍋中用小火慢慢炒出香味后,晾涼。
2、將炒好的黑芝麻放入攪拌機(jī)的研磨杯中,研磨成細(xì)膩的粉末。
3、糯米粉放入鍋中,用小火慢慢炒至顏色變成淡黃色,如有較大顆料需過篩。
4、裝炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合,根據(jù)口味加入白糖,攪拌均勻。
5、吃的時候取適量黑芝麻糊放入碗中,加入開水,調(diào)勻即可。
6、炒芝麻和糯米粉時均不需放油。
小訣竅
1、糯米粉如不好買,用湯圓粉也可以,一般超市都有賣。
2、糯米粉的比例可多可少,糯米粉越多,芝麻糊會越黏稠,所以全憑個人喜好了。
3、可以多做出一些來,放在保鮮盒里保存,想吃的時候用開水沖上一碗,非常方便。
4、在打芝麻粉的時候,還可以加入一些自己喜歡的其他熟果仁,味道會更加豐富。
5、黑芝麻含有脂肪油、卵磷脂,維生素E,蛋白質(zhì),葉酸等物質(zhì),對恢復(fù)體力有很好的功效。
黑芝麻丸
材料:地瓜,芋頭,南瓜,黑芝麻,糖。
做法
1、將地瓜、芋頭、南瓜煮熟,搗碎成泥,搓成丸。
2、黑芝麻搟碎,加糖。
3、取一小碟,放滿黑芝麻糖,丸子到上面骨碌一圈,好了。馬上可吃。也可放入冰箱凍一下,隨時吃。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的黑芝麻的功效與禁忌的內(nèi)容。現(xiàn)在朋友們都對黑芝麻有哪些功效有了一定的了解了吧,黑芝麻是不能同雞肉一起食用的,它雖然功效多,但天天吃對我們的身體也是有一些壞處的,所以適量的食用就好。