雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,尤其是老母雞湯,更是可以補(bǔ)虛,很多人生病住院、補(bǔ)身體的時(shí)候都會(huì)選擇雞湯補(bǔ)身體,那么生活中的一些感冒喝雞湯可以治療感冒嗎?一起喝小編去看看吧!
很多人在感冒的時(shí)候都會(huì)喝雞湯,那么喝雞湯真的是可以治療感冒嗎?
說(shuō)到治療感冒的秘方,咱老祖先留下來(lái)的雞湯能治風(fēng)寒感冒的秘方真的是有效的!沒(méi)錯(cuò),雞湯確實(shí)有助于緩解感冒癥狀。
我們得說(shuō)明,雞湯尚未對(duì)雞湯進(jìn)行過(guò)嚴(yán)格的臨床檢驗(yàn)。不過(guò),專(zhuān)家們提出雞湯所具有的幾個(gè)特點(diǎn)可證明雞湯可以預(yù)防感冒或減輕感冒癥狀。雞湯是一種流食,營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)于病人有兩點(diǎn)很重要。熱湯能夠清潔體內(nèi)粘液,尤其是鼻腔粘液。在這一項(xiàng)研究中,人們對(duì)比了喝熱水、冷水和雞湯的不同影響,發(fā)現(xiàn)熱水和雞湯更能暢通呼吸,清潔鼻腔,而且雞湯比熱水還更有效。
雞湯有很多的功效,有一個(gè)特殊的功能就是可以殺死感染的細(xì)胞,根據(jù)專(zhuān)家的解釋?zhuān)u湯或許能減輕炎癥感染,讓人不再那么難受。
前面已經(jīng)講過(guò),目前還沒(méi)有人深入研究過(guò)雞湯,但有一組研究人員就雞湯對(duì)免疫細(xì)胞的影響進(jìn)行過(guò)調(diào)查。當(dāng)人體受感染時(shí),被稱(chēng)為中性粒細(xì)胞的免疫細(xì)胞會(huì)轉(zhuǎn)移到被感染區(qū)去抵抗病毒,它們釋放的化學(xué)物質(zhì)會(huì)使粘液和痰增多,盡管有些炎癥反應(yīng)有助于抵抗感染,但很多時(shí)候鼻涕和痰總是讓人感覺(jué)十分不爽。
科學(xué)家們研究了自制雞湯以及其他類(lèi)型的湯,觀察雞湯是否對(duì)炎癥反應(yīng)有影響。他們驚喜的發(fā)現(xiàn):自制雞湯和大多數(shù)商店里能買(mǎi)到的雞湯都能有效抑制中性粒細(xì)胞的轉(zhuǎn)移,因此雞湯還有抗炎的功效。
人們尚未證實(shí)雞湯能有效治療感冒,但喝雞湯肯定能讓身患感冒的人感覺(jué)舒服點(diǎn)兒。你肯定喝過(guò)雞湯并且覺(jué)得雞湯味道還不錯(cuò)吧。因此,雞湯雖然不能治愈感冒,但是科學(xué)家建議大家,還是乖乖聽(tīng)媽媽的話(huà)吧!喝了總比不喝好!這是毫無(wú)疑問(wèn)的。