飲食誤區(qū) 哪些食物不利于健康養(yǎng)生

  現(xiàn)在很多人都注重養(yǎng)生,我們在養(yǎng)生的過程中注重的就是飲食,那么我們在養(yǎng)生的時候應(yīng)該避開哪些食物呢,下面我們一起來看一下,哪些食物不利于我們的身體健康,希望能夠引起大家的重視,為了我們的健康我們一定要注意我們的飲食。

現(xiàn)在很多人都注重養(yǎng)生

  養(yǎng)生者應(yīng)該避開的四類食物

  一是去年冬季腌制的酸菜、咸菜

  隨著春季氣溫的升高,酸菜和咸菜中的亞硝酸鹽含量會增加,一次性食用過多或食用顏色過深、已變質(zhì)的酸菜或咸菜,容易引起亞硝酸鹽中毒。

  二是發(fā)芽的土豆

  有很多家庭在去年冬天儲備了一些土豆,有的儲存不當(dāng)發(fā)了芽或者皮肉變色。提醒市民,這些感覺丟了可惜的土豆千萬不能食用。因為土豆發(fā)芽后會產(chǎn)生大量的龍葵素,食用后易引起食物中毒。

  三是冷凍海產(chǎn)品

  春季是海產(chǎn)品的產(chǎn)出淡季,如冷凍海產(chǎn)品存放時間過長或存放不當(dāng),就容易腐敗變質(zhì),所含的蛋白質(zhì)就會分解,并且產(chǎn)生胺類、可溶性毒蛋白、吲哚、惡 臭素等有毒害的物質(zhì)。

  而且這些有毒害的物質(zhì),加熱煮、熬并不能徹底破壞其毒性。因此,春季應(yīng)慎食冷凍海產(chǎn)品,變質(zhì)的海產(chǎn)品切不可食用。

  四是有毒山野菜

  隨著天氣轉(zhuǎn)暖,各種山野菜陸續(xù)生長。如果采食有毒植物或者加工不當(dāng)?shù)纳揭安?,容易引起中毒,?yán)重的將危及生命。請市民不要采食不熟悉的野生植物,如果因食用野生植物出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)及時到醫(yī)院就診。

  冬季五大健康滋補養(yǎng)生粥

  1、甜漿粥

  大米50克洗凈與新鮮豆?jié){500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫?zé)岱?。大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆?jié){的營養(yǎng)價值更為豐富,并易消化吸收。

  本粥除起潤膚的作用外,對體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。

  2、番薯粥

  取番薯100克洗凈切小塊,與粳米150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。

  番薯是人們常食之佳蔬?!毒V目拾遺》載,番薯可“補中、和血、肥五臟”。中醫(yī)認(rèn)為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養(yǎng)榮潤面部肌膚,使人容光煥發(fā)。本粥便據(jù)其健脾胃,和氣血之功,來達到潤膚悅色之效果。

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