在24節(jié)氣中,不同的節(jié)氣養(yǎng)生方式也不同,那么,你知道春分吃什么養(yǎng)生嗎?哪些食譜適合春分的時候吃呢?春分養(yǎng)生的方法有哪些呢?今天我們就一起來看看春分時節(jié)應(yīng)該如何養(yǎng)生吧!
春分節(jié)氣前后,天氣轉(zhuǎn)暖,人們時常會感到困倦,那么,這時候該如何養(yǎng)生呢?春分吃點什么好呢?來看看吧!
適合春分吃的幾款家常菜食譜
一、土豆絲炒青椒
1.土豆切絲后,在水里浸一會兒。
2.鍋中倒油,燒熱后加入花椒有小火煸出香味后,將花椒撈出。
3.在鍋中放入干辣椒,小火煸出辣味后,加入切好的土豆絲少許地翻炒。
4.加入一點白醋,繼續(xù)翻炒。
5.放青椒,加適量的鹽,翻炒后加雞精出鍋。
二、韭菜炒雞蛋
韭菜洗凈切小段,雞蛋破殼后在碗里打勻,油鍋燒熱后,攪勻的雞蛋放鍋里面先煎成大塊雞蛋,再放入韭菜與雞蛋一起炒熟即可。
三、香煎杏鮑菇
1. 將菇切成兩段后切成厚片,我買的這根比較大,如果小的話可以直接切片,然后淺劃出格子紋,方便吸引汁液;
2.冷鍋下黃油,火要小一點,因為黃油比較容易干和焦;
3.然后鋪上杏鮑菇煎至兩面金黃,每煎一面曬上一層現(xiàn)磨黑椒粉,邊上有點微焦這樣更香;
4. 醬汁做法:蒸魚醬油+紅辣椒切小圈后,擠上青檸汁。
四、培根炒蒜苔
1.蒜薹洗凈切段、培根切片、熱鍋下油、下培根炒熟。
2.盛入盤中、鍋內(nèi)下蒜薹炒一下、放鹽炒至八分熟。
3.放培根炒一分鐘、放蠔油,后放入紅椒即可。