出生不久的小寶寶，只能喝奶粉，才能夠加強營養(yǎng)，而寶寶的奶粉多種多樣，花樣百出，功能也不一樣，近羊奶粉特別的火，很多媽媽卻不太清楚什么是羊奶粉，下面小編和您聊聊什么是羊奶粉?羊奶粉的營養(yǎng)有哪些?
什么是羊奶粉
羊奶粉指的是用羊奶制作的奶粉，奶食品有牛奶，馬奶，山羊奶等。在歐美國家羊奶被視為乳品中精品，稱作“貴族奶”。國際學界譽為“奶中之王”。
羊奶的膻味來自于羊本身皮毛的氣味以及羊奶中某些化學成分，而羊奶中的化學成分如羊油酸(C6：0)、羊脂酸(C8：0)、和葵酸(C10：0)等，乃是造成羊奶特殊風味的主要原因。
羊奶粉的營養(yǎng)
100%純羊乳蛋白的優(yōu)勢
很多寶寶因體質(zhì)問題會對牛奶蛋白過敏，從而出現(xiàn)腹瀉、濕疹。市面上也有部分不正規(guī)的小品牌為了降低成本在原料中添加非羊乳蛋白，依舊會導致蛋白過敏癥狀出現(xiàn)。新政之后，市面上將僅保留100%純羊乳蛋白配方的羊奶粉，相比之下，100%純羊乳蛋白就有以下幾項優(yōu)勢：
1、降低過敏發(fā)生幾率
羊乳的酪蛋白結(jié)構(gòu)接近母乳，以β酪蛋白為主，過敏因子α-s1酪蛋白含量對比牛乳蛋白中的含量幾乎可忽略不計，故羊奶可降低濕疹，過敏等癥狀的發(fā)生幾率。
2、營養(yǎng)價值高
研究證明，食用100%純羊乳蛋白羊奶粉的寶寶成長標準接近母乳喂養(yǎng)的寶寶。而100%純羊乳蛋白羊奶粉的營養(yǎng)價值更高，可以一定程度上替代母乳不充足的喂養(yǎng)。另外，對于腸道嬌嫩發(fā)育不完全的嬰幼兒、孕婦特別適合喝羊奶。
3、吸收好不上火
純羊乳蛋白顆粒明顯小于牛乳蛋白，羊乳蛋白在胃液中比牛乳所形成的凝膠更細小柔軟、松散，更加有利于胃蛋白酶消化及人體吸收，不會導致上火。
1、要把好源頭關(guān)，保證奶源質(zhì)量。國內(nèi)大的奶源基地主要集中在云南、陜西、內(nèi)蒙古，這類地方無論是從植被還是光照條件等氣候條件都是適合奶山羊養(yǎng)殖需要的。
