補鈣對于兒童來說,是很重要的。兒童是祖國的未來,是家長未來的希望。每一位家長都希望自己的孩子能夠長得又高又壯,這樣才健康。那么吃什么補鈣呢?兒童補鈣吃什么好呢?就讓我們一起來了解下兒童增高補鈣食譜吧!
兒童增高補鈣食譜
很多家長因為孩子長得不夠高,都傷透了腦經(jīng)。那么究竟有什么方法能夠幫助兒童快速長高呢?只需要多吃這些食物。
香炸豬排
材料
豬肋排500克,雞蛋1個,面包糠60克,胡椒粉5克,料酒、食鹽、雞精、番茄醬各少許,植物油適量。
媽媽開心做
1、豬肋排洗凈后剁成塊;雞蛋打入碗內(nèi)攪散待用。
2、然后把豬肋排放入碗內(nèi),再把雞蛋以及各種調(diào)味料加入其中,加入面包糠攪拌均勻。
3、植物油入鍋燒熱,逐一投入豬排,以中米汆炸至金黃色,用漏勺撈出裝盤,食用時淋上番茄醬即可。
兒童營養(yǎng)指南
色澤金黃,肉質(zhì)鮮嫩,香酥味美,豬排可提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護骨骼健康。
肉絲豆干
材料
豆腐干6塊,瘦肉絲100克,高湯、植物油、韭菜、海米、姜末、蔥末、料酒、淀粉、味精、香油、食鹽、白砂糖各適量。
媽媽開心做
1、先把豆腐干洗干凈后切成絲,在從開水里面燙一下,然后把里面的水分都晾干,放在一邊備用。
2、海米用開水泡發(fā);韭菜切成3厘米長的段;瘦肉絲加料酒、食鹽、淀粉拌勻。鍋內(nèi)倒入植物油燒至五成熱,下入瘦肉絲炒熟出鍋。
3、鍋留底油,將姜末、蔥末下鍋炒出香味,加入高湯、豆腐干絲、韭菜段、肉絲、海米炒勻,調(diào)入食鹽、白砂糖、味精炒勻,淋上香油即可。
兒童營養(yǎng)指南
豆腐干含有豐富蛋白質(zhì),而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養(yǎng)價值較高。豆腐含有多種礦物質(zhì),可補充鈣質(zhì),防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松,促進骨骼發(fā)育。
兒童補鈣吃什么好
一、適合4個月—1歲寶寶的補鈣食譜
1、蛋花豆腐羹