寶寶愛(ài)吃的家常菜
很多孩子平時(shí)有挑食的壞習(xí)慣,這可能跟家長(zhǎng)做的飯菜有關(guān)。推薦12款孩子一定愛(ài)吃的家常菜,一天一樣換著給寶寶吃,讓寶寶從此不再挑食。
扇貝粉絲
食材:扇貝6只、粉絲50g、海鮮醬油1小勺、蒜50g、鹽2g、料酒3ml、香蔥15g、油10ml、老抽適量、紅椒適量。
做法
1)將扇貝洗凈,粉絲用涼水泡軟后再用開(kāi)水燙一下。
2)把粉絲盤(pán)在扇貝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉絲上
3)把調(diào)料調(diào)成汁淋在粉絲上。開(kāi)水入鍋蒸八分鐘取出
4)鍋中燒一些熱油淋在上面即可食用。放上香蔥和紅椒末更美觀。
肉末炒黃瓜錢
食材:干黃瓜錢50g、豬肉末100g、油適量、鹽適量、老抽少許、糖少許、料酒少許。
做法
1)將干黃瓜錢倒入碗中。
2)加清水泡軟。
3)泡洗幾次至水清,黃瓜軟透擠干水備用。
4)肉餡加老抽,糖,料酒腌制一會(huì)兒。5)起鍋熱油。
6)下肉餡煸熟。
7)倒入黃瓜錢,加適量鹽煸炒幾分鐘即可。