寶寶輔食制作常見工具
1、菜板:為寶寶制作輔食的必備工具。好為寶寶準(zhǔn)備一個專用菜板。使用要點(diǎn):一定要經(jīng)常消毒。好每次用之前先用開水燙一遍。
2、刀具:包括菜刀、刨絲器等。好別跟大人混用。使用要點(diǎn):切生熟食物的刀一定要分開。每次使用后都要徹底清洗并晾干。
3、蒸鍋:用來為寶寶蒸食物,像蒸蛋羹、魚、肉、肝泥等都可以用到。使用要點(diǎn):可以使用小號的蒸鍋,既節(jié)能又方便。
4、湯鍋:用來為寶寶煮湯,也可以用來燙熟食物。使用要點(diǎn):可以使用小號的湯鍋,既節(jié)能又方便。
5、研磨器:用來將食物磨碎。制作泥糊狀食物的時候少不了它。使用要點(diǎn):一定要清洗徹底。使用前好用開水燙一遍。
6、榨汁機(jī):用來為寶寶制作果汁和菜汁。好選過濾網(wǎng)特別細(xì),可以分離部件清洗的。使用要點(diǎn):一定要清洗徹底。使用前好用開水燙一遍。
7、過濾器:用來過濾食物渣滓,給寶寶制作果菜汁的時候特別有用。網(wǎng)眼很細(xì)的不銹鋼濾網(wǎng)或消過毒的紗布都可以。使用要點(diǎn):使用前用開水燙一遍,使用后要清洗干凈并晾干。
8、削皮器:可以很方便省力地削去水果的表皮。居家必備的小巧工具,便宜又好用。使用要點(diǎn):建議媽媽給寶寶專門準(zhǔn)備一個,與平時家用的區(qū)分開以保證衛(wèi)生。
9、攪拌:用來攪拌泥糊狀食物。如果不想用市場上出售的電動攪拌,可以用筷子代替。使用要點(diǎn):注意清潔。使用前先用開水燙一遍。
10、計(jì)量器:用來計(jì)算輔食的量。可以用一個事先量好重量和容積的小碗充當(dāng)。使用要點(diǎn):注意清潔。使用前先用開水燙一遍。
“工欲善其事,必先利其器”,配備稱手的工具是媽媽們制作寶寶輔食的保障,現(xiàn)在既然工具在手,那么,也要遵循科學(xué)、合理的程序來給寶寶添加輔食了。
如何正確添加輔食
1、要根據(jù)寶寶的月齡按期添加。
2、添加的量要由少到多。如4個月時添加蛋黃,開始時是蠶豆大小,服3-4天后,未出現(xiàn)消化功能紊亂,可增添至1/4個,以后每周增加1/4個,滿4個月時可增加到1個。
3、添加輔食后要注意觀察寶寶的皮膚,看看有無過敏反應(yīng),如皮膚紅腫,有濕疹,應(yīng)停止添加這種輔食。此外,還要注意觀察寶寶的大便,如大便不正常也應(yīng)暫停添加這種輔食,待其大便正常,無消化不良癥狀后,再逐漸添加,但量要小。
4、注意衛(wèi)生。給寶寶添加的輔食好現(xiàn)吃現(xiàn)做,如不能現(xiàn)吃現(xiàn)做,也應(yīng)將食物重新蒸煮。添加輔食的用具要經(jīng)常消毒,以防病毒侵入寶寶體內(nèi)引起疾病。