對于膽囊癌,大家了解嗎?有很多的人不了解膽囊癌,膽囊癌的患者也不知道吃什么比較好,吃什么會加重患者的病情,今天小編為了能讓患者早日遠離疾病的困擾為大家準備了膽囊癌飲食方面的相關內容,希望大家喜歡。
白芷茯苓薏苡仁粥
功效:脾調養(yǎng)調理、藥膳調理、祛痰調理。
主料:白芷 10克,茯苓 30克,薏米 50克。
輔料:陳皮 10克。
調料:鹽 3克,各適量。
制作方法
1.將白芷、茯苓、陳皮洗凈,薏苡仁洗凈,清水浸半小時;2.把白芷,茯苓,陳皮放入鍋內,加清水適量,武火煮半小時,去渣,放入薏米,文火煮至粥成,加鹽調味或淡食,隨量食用。
營養(yǎng)解析
薏米:薏苡仁含豐富的碳水化合物,其主要成分為淀粉及糖類,并含有脂肪、蛋白質、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養(yǎng)物質。
薏苡仁能抑制痛細胞的增殖,可供多種惡性腫瘤之人食用;還有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用;并有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。
食物相克
白芷:白芷惡旋覆花。茯苓:茯苓惡白斂,畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲,忌米醋。陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。
小麥粥
主料:粳米 100克、小麥 60克。
調料:棗(干) 10克,各適量。
制作方法
將小麥洗凈后,加水高火8分鐘煮熟,撈去小麥取汁,再加入粳米、大棗同煮,高火12分鐘熬至軟爛即可。
營養(yǎng)解析
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
小麥:小麥有養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴的功效,主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
食物相克
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導致心痛。