羊肉燉蘿卜
配料
白蘿卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食鹽適量。
做法
白蘿卜、羊肉洗凈切塊備用,鍋內(nèi)放入適量清水將羊肉入鍋,開鍋后5、6分鐘撈出羊肉,水倒掉,重新?lián)Q水燒開后放入羊肉、姜、料酒、鹽,燉至六成熟,將白蘿卜入鍋至熟。
功效
益氣補(bǔ)虛,溫中暖下。對腰膝酸軟,困倦乏力,腎虛陽痿,脾胃虛寒者更為適宜。
炒雙菇
配料
水發(fā)香菇、鮮蘑菇等量,植物油、醬油、白糖、水淀粉、味精、鹽、黃酒、姜末、鮮湯、麻油適量。
做法
香菇、鮮蘑洗凈切片,炒鍋燒熱入油,下雙菇煸炒后,放姜、醬油、糖、黃酒繼續(xù)煸炒,使之入味,加入鮮湯燒滾后,放味精、鹽,用水淀粉勾芡,淋上麻油,裝盤即可。
功效
補(bǔ)益腸胃,化痰散寒。這道菜可增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,對高血脂患者更為適宜。
蓮藕豬脊髓湯
原料
連骨豬脊髓500g,蓮藕250g,蔥段、姜片、料酒、精鹽各適量。
做法
將蓮藕洗凈,切成厚片;豬脊髓洗凈,入沸水中氽燙后撈出,瀝干水分。將豬脊髓與藕片同放入砂鍋,加適量清水,放入蔥段、姜片和料酒,用大火燒開后轉(zhuǎn)用小火慢燉約150分鐘至熟,撈去蔥段、姜片加入精鹽調(diào)味即可。
功效
滋陰補(bǔ)髓。適用于陳舊性腰肌勞損所導(dǎo)致的腰痛、腰膝酸軟、四肢乏力等癥的輔助食療。
結(jié)語:以上小編為電腦族介紹了養(yǎng)生保健必備的健康元素以及幾款簡單的食譜,都能夠很好地幫助電腦族改善自身的健康哦!當(dāng)然電腦族的養(yǎng)生保健方法并不僅僅只有這些,還有更多的方法等待我們從生活中加以發(fā)現(xiàn)哦!其實(shí)對于電腦族來說,佳的養(yǎng)生方法就是減少使用電腦的時(shí)間哦!