鈣物質(zhì)對(duì)我們的身體是非常重要的，一旦身體出現(xiàn)了缺鈣的情況會(huì)造成很大的危害，我們應(yīng)該及時(shí)的緩解，這個(gè)時(shí)候應(yīng)該怎么辦呢?能夠引起人們身體缺鈣的原因有很多，大家應(yīng)該注意一下，吃什么對(duì)身體比較好呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
缺鈣的原因
1、性激素水平下降
我們應(yīng)該知道隨著年齡的增加，我們身體各個(gè)功能都會(huì)出現(xiàn)問題，這個(gè)時(shí)候體內(nèi)的性激素分泌也會(huì)隨之下降。它們也會(huì)對(duì)抗甲狀旁腺激素的作用會(huì)因此而減弱，身體中的甲狀旁腺激素增加會(huì)讓骨骼脫鈣，這樣一來很容易因此而導(dǎo)致鈣質(zhì)流失。
2、嗜好腌制品
現(xiàn)在人們的口味越來越重了，人們?cè)谏钪袝?huì)非常喜歡吃一些腌制過的食物，所以如果我們長時(shí)間的食用這些食物，那么很有可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的鈣質(zhì)流失。主要是因?yàn)殡缰破穬?nèi)含有的食鹽含量多數(shù)都比較高，攝入過多會(huì)造成鈣流失。
我們的身體每排泄1克鈉，就會(huì)耗損體內(nèi)26毫克鈣，人體排出的鈉元素越多，鈣的消耗量就越大。長期攝入鹽分過高的食物，會(huì)影響骨骼所必須的鈣質(zhì)，削弱我們骨骼的強(qiáng)度。
3、營養(yǎng)因素缺乏
生活中我們應(yīng)該要為自己的身體補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì)，人們的身體消化功能會(huì)隨著年齡的增長而降低，這樣就會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)的缺乏，如果我們體內(nèi)的蛋白質(zhì)、鈣、磷以及維生素等微量元素長期攝入不足。那么就會(huì)導(dǎo)致身體缺鈣。
4、長期喝飲料
長期飲用咖啡、濃茶等也容易導(dǎo)致鈣質(zhì)流失，茶葉內(nèi)含有的茶堿會(huì)阻止我們身體對(duì)于鈣質(zhì)的吸收，降低身體內(nèi)的鈣比例;而咖啡內(nèi)含有的咖啡因則會(huì)加快鈣質(zhì)的流失，還會(huì)導(dǎo)致尿鈣排出，也會(huì)使得鈣元素流失越來越嚴(yán)重。
1、果蔬類：莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調(diào)，鈣的吸收率會(huì)更好。
2、谷類：燕麥
各種谷類糧食當(dāng)中，以燕麥的鈣含量高，達(dá)精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對(duì)預(yù)防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補(bǔ)鈣效果更佳。
3、魚類：泥鰍
同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對(duì)是補(bǔ)鈣佳肴。
