酒后的注意事項 酒后養(yǎng)胃吃什么(2)

  喝酒的危害

  1. 無節(jié)制的飲酒,會使食欲下降,食物攝入量減少,以致發(fā)生多種營養(yǎng)素缺乏。

  2. 大量飲酒可造成腸粘膜的損傷及對肝臟功能損害,造成急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝,嚴(yán)重時還會造成酒精性肝硬化。急性酒精中毒還可能引起胰腺炎。

  3. 過量飲酒會增加患高血壓、中風(fēng)等疾病的危險,還會增加患乳腺癌和消化道癌癥的危險。

  4. 長期過量飲酒還會使礦物質(zhì)代謝發(fā)生顯著變化,使血清鈣、磷降低及鎂缺乏,這些都能增加骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。

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  5. 過量飲酒還可以改變?nèi)说呐袛嗄芰?,可?dǎo)致事故及暴力的增加,危害社會安定。

  6. 長期過量飲酒還可導(dǎo)致酒精依賴癥、甚至酒精成癮。

  酒后吃什么養(yǎng)胃

  1、酸奶

  早上喝酸奶對人體有益,酸奶容易消化,還可中和胃酸,保護(hù)胃粘膜。牛奶也能養(yǎng)胃,有胃潰瘍的人喝了牛奶能減輕癥狀。喝酒前喝杯牛奶,不僅能養(yǎng)胃,還能形成保護(hù)膜,減少酒精對胃的傷害。乳飲料雖然營養(yǎng)價值遠(yuǎn)不如牛奶和酸奶,但是其中含有增稠劑,也有一定保護(hù)胃黏膜的作用。這些食品喝起來方便,備起來也方便。喝酒的間隙還可以名正言順地繼續(xù)喝。

  2、白開水

  白開水并沒有什么營養(yǎng)成分,只是經(jīng)過一個晚上,人體消耗了一些水分,可用其來補(bǔ)充、平衡身體的水分。喝酒的時候,同時喝點兒菜汁兒,如西紅柿汁、蘿卜汁、西瓜汁等,能夠起到一定的解酒作用,對頭疼、頭暈、面紅耳赤等癥狀也有緩解功能。

  3、水果

  酒后吃一些水果,或者喝些果汁,因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。水果中含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,加快乙醇的分解代謝。

加快乙醇的分解代謝

  4、薯類

  這類食物中含有豐富的碳水化合物,碳水化合物和酒精結(jié)合,會減緩腸胃對酒精的吸收。其次,這類食物中B族維生素的含量也相當(dāng)豐富,能彌補(bǔ)大量飲酒對維生素B1的損失。因此,炒土豆絲、雜糧外婆菜等都是不錯的選擇。

  5、豆腐

  飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。因此,人們在飲酒時或飲酒后吃點豆腐是大有好處的。

  結(jié)語:酒后要注意不要立即洗澡、更不可吃退燒藥和睡電熱毯。長期喝酒對身體是百害而無一利的事情,過度飲酒容易造成高血壓的病發(fā)率變高。酒后好吃些水果和薯類幫助養(yǎng)胃。

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