中醫(yī)稱胃為“水谷之海”，是我們身體的重要臟腑。胃喜潤(rùn)惡燥，有胃液的滋養(yǎng)，胃才能正常運(yùn)行。無論是外感的火熱之邪，還是內(nèi)部的熱盛、肝郁化火，都會(huì)灼傷胃液，就會(huì)造成胃液的不足，也就是俗稱的“胃陰虛”。那胃火究竟是怎么回事？胃火該如何調(diào)理了？下面小編就教你如何調(diào)理胃火。
首先，我們要了解胃火有哪些癥狀，以便我們知道如何進(jìn)行自我檢查。
1、消谷善饑
通俗點(diǎn)說，中醫(yī)上所說的“消谷善饑”就是指——“吃得多，餓得快”。胃好比一口大鍋，主管食物的腐熟，當(dāng)胃熱熾盛的時(shí)候，就好像給這口大鍋不停地添加柴火，食物的腐熟速度就會(huì)變得十分迅速。胃里的食物消化完了，人就會(huì)覺得饑餓，從而迫使人不斷進(jìn)食。
2、口苦口臭
胃這口“大鍋”，在消化食物的同時(shí)，受到胃熱的影響會(huì)不斷有“胃氣”的上升，造成口苦口臭。
3、口渴喜飲
胃火在上蒸過程中，會(huì)不斷伴隨胃液的蒸發(fā)，也就是中醫(yī)上說的“津液虧損”，這時(shí)大腦就會(huì)給人體一個(gè)缺水的信號(hào)，人因就覺得口渴而需要大量喝水，以補(bǔ)充體內(nèi)水分的流失。
4、便秘
人體中津液虧損的同時(shí)，大腸中的糞便形成缺少水分，使得大便秘結(jié)，糞便排出困難。
5、齒痛齦腫
排除長(zhǎng)智齒和上呼吸道感染的原因，出現(xiàn)了牙齦腫痛、甚至衄血的癥狀往往就是因?yàn)槲富馃胧?。這一般是由于胃火灼傷經(jīng)絡(luò)，導(dǎo)致了中醫(yī)上所說的“血熱妄行”。
6、舌紅苔黃
身體健康的人的舌頭一般都是呈“淡紅舌、薄白苔”，胃火旺盛的人，舌頭顏色都比較深，呈紅色、甚至絳紅色，“胃氣”的上蒸會(huì)導(dǎo)致舌苔變厚，舌苔一般呈比較厚重的黃色。
7、嘴角長(zhǎng)痘
如果你嘴角時(shí)不時(shí)的就會(huì)冒幾顆“痘痘”，就要注意了，那也很有可能是胃火旺盛的表現(xiàn)。
1、綠豆
綠豆是一種常見的谷類，其性寒，具有清熱解毒的功效。胃火旺盛的朋友可以通過喝綠豆粥達(dá)到清除胃火的作用。但是要避開與鯉魚同吃，不然會(huì)造成肝黃，引起渴病。
