夏天溫度高,人體很容易因?yàn)闇囟鹊纳叨霈F(xiàn)排汗增多的在,身體出汗是因?yàn)樵谡{(diào)節(jié)人體的體溫,這樣可以幫助我們?nèi)ミm應(yīng)夏季這樣的高溫,但是出汗會(huì)丟失很多的營(yíng)養(yǎng)素,所以我們要及時(shí)的去補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)素,那么這些營(yíng)養(yǎng)素是什么呢?一起跟隨三九養(yǎng)生堂了解一下吧!
人體適當(dāng)?shù)呐藕箍梢詭椭覀冋{(diào)節(jié)人體健康,但是過(guò)度的排汗就需要我們加強(qiáng)關(guān)注了,所以夏季及時(shí)的補(bǔ)充水分是很有必要的。
天氣變熱,大量的出汗會(huì)帶走身體的很多營(yíng)養(yǎng)素,導(dǎo)致我們出現(xiàn)脾氣暴躁、食欲不振、失眠等癥狀,為了補(bǔ)充這些丟失的營(yíng)養(yǎng),我們要注意自己的飲食。
高溫下身體會(huì)丟失很多營(yíng)養(yǎng)素
我們?nèi)祟?lèi)是恒溫動(dòng)物,在高溫下我們調(diào)節(jié)體溫的簡(jiǎn)單的方式就是出汗,但是大量的出汗就會(huì)造成一些營(yíng)養(yǎng)素的流失。有哪些營(yíng)養(yǎng)素的丟失呢?
水和無(wú)機(jī)鹽的丟失,人體汗液的99%以上為水分,0.3%為無(wú)機(jī)鹽,包括鈉、鉀、鈣、鎂、鐵等多種。其中主要的為鈉鹽,其次就是鉀。水溶性維生素的丟失,高溫環(huán)境下大量出汗也會(huì)引起水溶性維生素的大量丟失,其中有維生素C,B族維生素。機(jī)體處于高溫及失水狀態(tài)還會(huì)加速蛋白質(zhì)的分解。同時(shí)高溫環(huán)境還會(huì)增加能量的代謝。
高溫天要補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)
1、鈣
夏季炎熱,大量出汗會(huì)導(dǎo)致鈣的流失。鈣缺乏則導(dǎo)致各種肌鈣蛋白含量下降,骨骼肌的收縮功能減弱,人體就會(huì)感到疲乏無(wú)力。此外,體內(nèi)缺鈣的人,神經(jīng)系統(tǒng)處于過(guò)度興奮的狀態(tài)。小孩子缺鈣會(huì)哭鬧不停,成年人缺鈣時(shí),則容易出現(xiàn)急躁情緒,容易被惹怒,有點(diǎn)神經(jīng)質(zhì),情緒難以控制,缺鈣還會(huì)加劇失眠。因此,夏季要多吃富含鈣的食物,比如牛奶、酸奶、奶酪等奶制品,豆腐、豆干等豆制品,還有小白菜、油菜、芹菜等綠葉菜。
2、鋅
天熱出汗,還會(huì)帶走一部分鋅。研究表明。鋅參與味蕾素的合成,有增強(qiáng)味蕾機(jī)能、促進(jìn)食欲的作用,而體內(nèi)缺鋅容易引起食欲不振。缺鋅乏還會(huì)影響男性性功能,因?yàn)殇\是雄性激素合成的必需物質(zhì),同時(shí)也負(fù)擔(dān)著保護(hù)前列腺的重任。富含鋅的食物有水產(chǎn)品、紅肉類(lèi)、內(nèi)臟、堅(jiān)果和粗糧等。牡蠣是公認(rèn)含鋅多的食物,多吃貝類(lèi)海鮮和蝦是補(bǔ)鋅的佳途徑。