很多人都不知道什么時(shí)候喝牛奶好,這樣的話很有可能會導(dǎo)致牛奶中的營養(yǎng)白白浪費(fèi),甚至還有可能會影響到人體健康。那么什么時(shí)間喝牛奶好呢?下面就讓小編帶著大家一起來看看吧。
對于什么時(shí)候喝牛奶好的問題,都應(yīng)該盡量多了解,因?yàn)橹挥羞@樣我們才能更好的充分吸收牛奶營養(yǎng)。很多人都認(rèn)為早上是喝牛奶的佳時(shí)間,那么事實(shí)真是這樣嗎?
1.忌空腹
專家特別提醒,喝牛奶的時(shí)間的確是在早上8-9點(diǎn)為好,這個時(shí)候正是人體需要大量營養(yǎng)的時(shí)候。但是同時(shí)要注意,一定要避免空腹食用,很多人在早上8-9點(diǎn)吃早餐的時(shí)候經(jīng)常是空腹喝一杯牛奶就好,這是非常不科學(xué)以及錯誤的飲食習(xí)慣。因?yàn)榕D逃写呙哝?zhèn)靜作用,如果在早上空腹飲用的話就會導(dǎo)致我們出現(xiàn)昏昏欲睡的感覺,這對工作以及學(xué)習(xí)是非常不利的。
因此要注意,在喝牛奶的時(shí)候好是搭配主食,比如像面包、饅頭、堅(jiān)果等,這些食物與牛奶中的營養(yǎng)相輔相成,對人體健康更加有利。
2.晚上喝牛奶
其實(shí)好的喝牛奶時(shí)間應(yīng)該是在晚上,這是由于在牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物色氨酸,除此之外還有豐富的微量嗎啡類物質(zhì)。這些物質(zhì)都具有很好的鎮(zhèn)靜催眠作用,對睡眠具有很好的促進(jìn)作用。尤其是牛奶中的l色氨酸,它更是大腦合成羥色的主要原料,而五羥色胺對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用。
很多老年人經(jīng)常會有失眠的情況,這個時(shí)候更應(yīng)該在晚上多喝些牛奶,其中的鈣可以清除緊張情緒。因此牛奶對老年人的睡眠更有益,什么時(shí)候喝牛奶好的佳答案應(yīng)該是在晚上。
3.睡前
晚上睡覺前同樣非常適合喝牛奶,不僅有利于提高睡眠質(zhì)量,同時(shí)還具有很好的補(bǔ)鈣作用。這是因?yàn)樗X后血液中鈣的水平會逐漸降低,而血鈣的下降會促進(jìn)甲狀旁腺分泌亢進(jìn)。在激素作用下骨組織中的一部分鈣鹽會溶解入血液中,以此來維持血鈣的穩(wěn)定平衡。而睡覺前喝牛奶其中的鈣可緩慢的被血液吸收,并且整個晚上血鈣都能得到充分的補(bǔ)充。
在這種情況下就不必再溶解骨中的鈣,從而幫助我們有效的起到預(yù)防骨流失、骨質(zhì)疏松癥等常見癥狀。因此在平時(shí)生活中,不妨在晚上睡覺前喝杯熱牛奶。
4.營養(yǎng)浪費(fèi)
空腹?fàn)顟B(tài)下喝牛奶不僅會讓人昏昏欲睡,同時(shí)對牛奶中各種豐富的營養(yǎng)也會造成極大的浪費(fèi)。因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)將會從胃中很快排出,而且寶貴的蛋白質(zhì)還會被人體分解作為熱量被消耗掉,從而難以起到本身應(yīng)有的作用。而牛奶中的氨基酸在小腸內(nèi)沒有來得及吸收就被排入大腸,甚至還會產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。
牛奶作為一種完全食物,在一天中的任何時(shí)候攝取都是合適的,但從營養(yǎng)吸收角度來說,應(yīng)盡量避免在空腹或胃腸蠕動較快時(shí)飲用,使牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)能被人體充分吸收。如在臨睡前飲用,有助于睡眠質(zhì)量的提高,而且人體在深睡1小時(shí)后生長激素分泌達(dá)到高峰,牛奶正好可以提供充足的鈣和其它營養(yǎng)物質(zhì),有助于身體的發(fā)育和健康。