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糖尿病能吃玉米嗎問

62歲2025年01月06日 21:34:50
病情描述：

糖尿病能吃玉米嗎

醫(yī)生回答(1) 答
  • 黎慧清
    黎慧清副主任醫(yī)師

    華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院 向他提問

    糖尿病患者一般可以適量食用玉米。

    玉米屬于粗糧，富含膳食纖維，可以增加飽腹感，同時也可以延緩葡萄糖的吸收，對糖尿病患者的血糖控制有一定益處。但是，玉米也含有一定的淀粉和糖分，因此糖尿病患者應(yīng)該控制攝入量，避免食用過多導(dǎo)致血糖升高。同時，建議糖尿病患者注意玉米的烹飪方式，盡量選擇煮、蒸等低油低鹽的方式，避免油炸、糖漬等高熱量高糖分的烹飪方式。

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