糖尿病人能吃巧克力嗎問(wèn)
糖尿病人能吃巧克力嗎
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毛曉健主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問(wèn)
糖尿病人可以吃巧克力,但必須選擇含糖量低、可可含量較高的黑巧克力,并且應(yīng)該控制攝入量。
黑巧克力中含有黃烷醇,這是一種可以平穩(wěn)血糖的物質(zhì),所以糖尿病患者可以適量食用。但是,市面上很多巧克力的含糖量較高,這類(lèi)巧克力不利于糖尿病患者控制血糖,所以不建議食用。在選擇巧克力時(shí),應(yīng)該查看配料表,確保選擇的是含糖量低、可可含量高的黑巧克力。
除此之外,糖尿病患者應(yīng)該控制攝入巧克力的量,因?yàn)榧幢闶呛谇煽肆σ埠幸欢ǖ奶欠趾椭?,過(guò)量食用仍然可能對(duì)血糖和血脂產(chǎn)生不良影響。
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