我們都知道什么是寄生蟲(chóng),它是一種物體作為宿主,吸收宿主的營(yíng)養(yǎng)而賴(lài)以生存的。如果進(jìn)去人體內(nèi),對(duì)人體是有一定的傷害的。但是我們生活中的一些飲食不衛(wèi)生就很容易讓這些寄生蟲(chóng)有處容身。下面就一起來(lái)了解一下如何預(yù)防寄生蟲(chóng)病吧。
該視頻主要文字介紹:
對(duì)于寄生蟲(chóng),人們當(dāng)然是想法遠(yuǎn)離它們,因?yàn)樗鼈儗?duì)我們的健康會(huì)構(gòu)成不同程度的威脅。那么要如何防治寄生蟲(chóng)病呢?
養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣很重要,海鮮肉類(lèi)煮熟再吃
以上兩則因食用不干凈肉類(lèi)而患上寄生蟲(chóng)病的案例為我們敲響了警鐘:秋季是吃田螺、螃蟹等生猛海鮮的大好季節(jié),但也一定要警惕不干凈美食里或隱藏了寄生蟲(chóng)這種健康殺手。
現(xiàn)在是秋天了,很多的海鮮也大量上市,那么要怎么在秋季的時(shí)候預(yù)防寄生蟲(chóng)病呢?
如何有效預(yù)防危害身體的寄生蟲(chóng)病
1、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣 防重于治
對(duì)于寄生蟲(chóng)病,可堅(jiān)持“防重于治”的原則,而良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣則是預(yù)防寄生蟲(chóng)病的重要手段。
日常生活中,做飯時(shí)要注意將生食和熟食分開(kāi)放置,接觸過(guò)生肉的碗筷、案板等工具要及時(shí)清洗干凈并好用開(kāi)水煮燙。
對(duì)于肉類(lèi)食物,一定要完全煮熟后再食用。半生不熟或生的肉類(lèi)、海鮮一定不要食用,以免“蟲(chóng)從口入”被寄生蟲(chóng)這個(gè)健康殺手感染。
我們?cè)诔允吖臅r(shí)候,一定要把它們都清洗干凈再吃,在吃飯前喝便后都要洗手,這樣能很好的預(yù)防一些寄生蟲(chóng)進(jìn)入我們的體內(nèi)。
2、“生吃海鮮”民間說(shuō)法并不科學(xué) 煮熟再食用
民間有“生吃螃蟹活吃蝦”的說(shuō)法,有的地方有食用生魚(yú)片、醉蟹等飲食習(xí)慣,但事實(shí)上,這類(lèi)說(shuō)法和飲食習(xí)慣都不是很科學(xué)。
由于生的海鮮可能存在寄生蟲(chóng)、細(xì)菌等有害物,深海魚(yú)蝦、螃蟹在運(yùn)輸過(guò)程中也可能遭受污染,如果生食的話存在感染寄生蟲(chóng)的風(fēng)險(xiǎn)。
尤其是體質(zhì)偏弱或老人、孩子等免疫力較低的人群,更應(yīng)盡量避免生吃海鮮。
注意:本頻道文章版權(quán)歸湖北衛(wèi)視,并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!
正確的做法是充分加熱完全熟透后再吃,切忌為貪圖口感上的痛快或盲目聽(tīng)信民間說(shuō)法而跟風(fēng)生吃。
對(duì)于田螺,也一定要將其處理干凈再吃。
可以在買(mǎi)回田螺后將其放置在清水里幾天,以便讓其把體內(nèi)臟物充分排出,后期可將田螺用淡鹽水浸泡。
在烹飪田螺時(shí)也要注意將其高溫?zé)笾辽?0分鐘,以便完全殺滅寄生蟲(chóng)及病菌。
3、患者應(yīng)及時(shí)就醫(yī) 積極治療
如果在日常生活中生食過(guò)食物且有肛門(mén)奇癢、腹痛腹瀉或陣發(fā)性臍周疼痛、消化不良等癥狀時(shí),應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查。經(jīng)檢查后患有寄生蟲(chóng)病的患者,則應(yīng)積極治療。