十、枸杞
枸杞具有滋補肝腎、名目、益面色、長肌肉、豎筋骨之功效。
久服枸杞可以延年益壽、延緩衰老。常吃枸杞可以美容,因為枸杞可以提高皮膚吸收氧份的能力,還能起到美白作用。
五谷雜糧粥
五谷雜糧常見的一種吃飯就是制作成粥,這也是養(yǎng)生好的吃法,,因為周也是養(yǎng)生的一種非常好的食物并且五谷雜糧粥也是得長美味的。下面小編就問您介紹一下幾種五谷雜糧粥的制作方法吧!
通常做法
食品用料
民間早就流傳有一種"五豆粥",長期食用可以養(yǎng)顏長壽,而且還可以促進腸蠕動改善排便,其原料配方有兩種版本:
其一:紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,蕓豆。
其二:紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,紫米。
具體步驟
1、將紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,蕓豆,蓮子,糙米,薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;
2、將泡好的以上原料連同洗好的其他米類一同放入電壓力鍋內(nèi),用40分鐘熬制;
3、如果使用其他鍋具,可根據(jù)情況自由調(diào)節(jié)時間,以煮爛煮粘為準;
4、可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整原料的種類和配比。
5、將五朵梅米伴侶和大米放在一起煮,以米飯煮熟為準。
其他做法
兒童營養(yǎng)成長粥
材料:黑芝麻、綠豆、蓮子、燕麥、紅棗、百合等。
作用:此粥促進兒童生長發(fā)育,增強身體抵抗力,對視力也有一定保護作用。含有人體發(fā)育所需的各種維生素、氨基酸及微量元素,使兒童得到全方位的營養(yǎng)保健,且色澤悅目,口感芳香。
木瓜美容養(yǎng)生粥
材料:綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等
作用:此粥清熱解毒,涼血,潤養(yǎng)肺經(jīng),安神養(yǎng)膚,對乳腺發(fā)育很有幫助。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。據(jù)《本草綱目》記載:綠豆“厚腸胃,除吐逆,治痘毒,利腫脹”;薏仁“健脾益胃,補肺清熱、祛風勝濕,養(yǎng)顏駐容、輕身延年”。
木瓜,被喻為“百益果王”,平肝舒筋,和胃化濕,助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳,可用于通乳及治療淋巴性白血病,補充營養(yǎng),提高抗病能力,抗痙攣。《海藥本草》記載:木瓜“斂肺和胃,理脾伐肝,化食止渴。”
健脾養(yǎng)胃粥
材料:淮山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。
據(jù)《本草綱目》記載:淮山“益腎氣,強筋骨,健脾胃”;紅棗“補中益氣、養(yǎng)血生津”;薏仁“健脾益胃,補肺清熱,祛風勝濕,養(yǎng)顏駐容,輕身延年”。