日光皮炎吃什么好 扁豆食療方巧治日光皮炎(2)

  制作方法

  1.將鮮蘑洗凈,除去雜質(zhì)裝盤備用;將扁豆擇凈,切成兩段;

  2.起鍋放入花生油燒至五成熱,放入扁豆段,滑至呈碧綠色,撈出濾去油;

  3.將鍋內(nèi)放少許油,油熱后放入蔥姜爆出油待用;

  4.起鍋放入蔥姜油燒熱,烹入料酒,加入清湯200克、精鹽,把鮮蘑和滑好的扁豆放入湯內(nèi);

  5.小火煨5分鐘后,加味精,用調(diào)稀的濕淀粉勾芡淋入香油盛入盤中即成。

  營養(yǎng)解析

  蘑菇(鮮蘑):蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能,從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力;巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的功效,據(jù)說其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡;

  蘑菇提取液用動(dòng)物實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)其有明顯的鎮(zhèn)咳、稀化痰液的作用;

  蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素,可保持腸內(nèi)水分平衡,還可吸收余下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對(duì)預(yù)防便秘、腸癌、動(dòng)脈硬化、糖尿病等都十分有利;蘑菇含有酪氨酸酶,對(duì)降低血壓有明顯效果。

  蔥油拌豆角

  制作方法

  1.蔥姜洗凈,分別切成細(xì)絲,放入碗內(nèi),撒上白胡椒粉。

  2.扁豆洗凈,放入沸水鍋中燙熟,撈出瀝水晾涼,切成3厘米長的段,放盤中。

  3.炒鍋放火上燒熱,倒入香油,待油熱后,將油倒在蔥絲、姜絲上面,再加入精鹽、白糖、醬油和味精拌勻,澆在豆角上,拌勻即可食用。

  營養(yǎng)解析

  豇豆:豇豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白蛋、碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補(bǔ)充機(jī)體的招牌營養(yǎng)素。

  其中所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動(dòng)的功能,抑制膽堿酶活性,可幫助消化,增進(jìn)食欲。

日光皮炎 日光皮炎吃什么好 日光皮炎食療方 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)常可以看到煮...
10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...