免疫力低吃什么好
白蘑菇
不要看蘑菇長不高就認(rèn)為沒有營養(yǎng)。蘑菇中含有礦物質(zhì)硒和抗氧化劑。體內(nèi)硒水平過低常常使重感冒的加重風(fēng)險增加。
在蘑菇中還含有B族維生素核黃素和煙酸,這些維生素在維持免疫系統(tǒng)健康發(fā)揮重要作用。
動物實(shí)驗(yàn)也表明白蘑菇具有抗病毒,抗菌,抗腫瘤的作用。
西瓜
熟西瓜同樣含有大量功能強(qiáng)大的抗氧化物谷胱甘肽,具有保濕和提神的作用。
由于其有助于加強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能,所以可以抗感染。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的紅壤處。
卷心菜
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增強(qiáng)功能)的另一植物。在當(dāng)令時,卷心菜在冬季也很容易獲得,而且不貴。把各種各樣的卷心菜(白的,紫的,中國的)加到湯里,慢慢燉,可以讓抗氧化物釋放入湯中,從而增加食物的營養(yǎng)價值。
大蒜
大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系統(tǒng)的病菌。其中包括與胃潰瘍和胃癌有關(guān)的幽門桿菌。
烹飪技巧
剝皮后,放置15-20分鐘,然后再烹飪,這樣可以激活提升免疫力的酶類。
菠菜
菠菜因富含營養(yǎng)而被稱為超級食物。它含有葉酸,有助于產(chǎn)生新的細(xì)胞并修復(fù)DNA。
同樣富含纖維素,抗氧化物如維生素C,和其他一些營養(yǎng)。生吃或半熟食用佳。
茶
紅茶還是綠茶?它們都含有抗病的茶多酚和類黃酮。這些抗氧化物可以發(fā)現(xiàn)損傷細(xì)胞的自由基并破壞它們。含與不含咖啡因均可。
紅薯
對于吃什么可以增加免疫力,其實(shí)答案非常的簡單,我們身邊的許多的食物都可以很好的增強(qiáng)我們的免疫力,比如紅薯,紅薯其實(shí)在生活中可以經(jīng)常的看見,因?yàn)榧t薯的生長非常的快。紅薯像胡蘿卜的營養(yǎng)一樣,可以幫助人們增強(qiáng)免疫力,對于延緩衰老和抗癌也是有非常好的效果。
西蘭花
西蘭花很容易在雜貨店和食品中見到西,它是提升免疫力的基本要素。
一項(xiàng)研究報道,西蘭花中的化學(xué)物質(zhì)可以刺激小鼠的免疫系統(tǒng)。而且,西蘭花富含營養(yǎng),可以保護(hù)機(jī)體免受(疾病)攻擊。
西蘭花含有維生素A,維生素C和谷胱甘肽??梢栽偌由弦恍┑椭汤覍⑴洳藝梢蝗?,維生素B和維生素D可以提高免疫力。