老年人都已經(jīng)退休,安穩(wěn)的在家享受著晚年,這個(gè)時(shí)候,老年人要想度過一個(gè)快樂的晚年,那么什么健康是非常的重要的,要想提高身體的免疫力首先重要的就是要注意日常的飲食,因?yàn)橐粋€(gè)好的飲食是提升免疫力的關(guān)鍵。那么老人增強(qiáng)免疫力的食物到底有哪些呢?在日常生活中老人提高免疫力的方法又有哪些呢?今天,小編就來告訴大家老年人增加免疫力的方法。
老人們的免疫力隨著年齡的增長(zhǎng)會(huì)有所下降,現(xiàn)在告訴老人們幾種增強(qiáng)免疫力的食品,讓老人們能生活得更健康!
根據(jù)研究,一些有營(yíng)養(yǎng)的食物也有增強(qiáng)免疫功能的作用,所以食療與免疫關(guān)系很密切?,F(xiàn)代人飲食營(yíng)養(yǎng)越來越講究搭配,佳的方法是根據(jù)自身情況,有針對(duì)性地進(jìn)行食補(bǔ),調(diào)整機(jī)體免疫功能。
提高人的免疫功能的食物有
海洋食品
海參
全世界有1100多種海參,我國(guó)海域有100多種,可供食用的約占一半以上。海參既是美味食物,又是滋補(bǔ)良藥,在明代以后被收載入補(bǔ)益藥類。海參性味甘溫,有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤(rùn)燥的功效。國(guó)內(nèi)外對(duì)海參進(jìn)行了大量研究,證明它有多方面藥理功能,如抗腫瘤、增強(qiáng)細(xì)胞吞噬能力,影響實(shí)驗(yàn)小鼠的免疫功能。
魚鰾
指石首魚、鱘魚、鰉魚的魚鰾。魚鰾性味甘平,有補(bǔ)腎養(yǎng)精、滋陰補(bǔ)血的功效。魚鰾主要用于癌癥的輔助滋養(yǎng)調(diào)理,可加入適量的人參和肉類同煮。
烏龜
本品性甘味咸平,有滋陰養(yǎng)血功效。用烏龜全只加沙參、冬蟲夏草、瘦豬肉熬湯,調(diào)味服食,既是美味菜肴,又有補(bǔ)血養(yǎng)陰、大補(bǔ)虛損功能。
乳品
牛奶
牛奶性味甘平,有補(bǔ)虛損、益脾胃、生津液的功效。牛奶的蛋白質(zhì)中含有人類所需的全部氨基酸。
羊奶
性味甘溫,有補(bǔ)虛養(yǎng)血的功效,山羊奶的脂肪及蛋白質(zhì)比牛奶高,綿羊奶更高。
食用真菌
食用真菌營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,也能不同程度地提高免疫功能,促進(jìn)白細(xì)胞、單核巨噬細(xì)胞數(shù)量增加,增強(qiáng)吞噬功能,促進(jìn)淋巴母細(xì)胞轉(zhuǎn)化,促進(jìn)抗體生成等,調(diào)動(dòng)機(jī)體抗癌能力,對(duì)預(yù)防和治療腫瘤均有積極作用。
猴頭菇
味甘平,有扶正補(bǔ)虛、健脾養(yǎng)胃的功效。用猴頭菇配合肉類煮食,既是賁門癌、腸癌等消化道腫瘤的抗癌藥物,亦是美味佳肴。
香菇
味甘香,有養(yǎng)胃益氣功效。香菇中有一種香菇多糖成分能增強(qiáng)機(jī)體的細(xì)胞和體液免疫功能。有人用香菇多糖片,治療那些不能勝任化療藥物的晚期肺癌患者,服藥2-3月后,癥狀緩解、精神好轉(zhuǎn)、食欲增加。香菇亦可配合魚、肉類煮食、達(dá)到扶正補(bǔ)氣的作用。
銀耳
性味甘淡、平,有潤(rùn)肺養(yǎng)胃、滋陰生津的功效,是一種理想清潤(rùn)滋補(bǔ)品。
新鮮水果
新鮮水果作為老人增加免疫力的食物是非常的好的,因?yàn)樗锩娴脑S多元素對(duì)于所有人而言都是非常的重要的。水果可算是自然界中的抗癌物質(zhì)也是廣泛存在于水果中,而且水果中富含VA,B,C,D等維生素。而且還能夠防止直腸癌。但是如果老年人的血糖比較高的話還是建議不要吃。水