3、狗肉
高血脂病發(fā)病的主因雖多，但大部分屬陰虛陽(yáng)亢性質(zhì)，狗肉溫腎助陽(yáng)，能加重陰虛陽(yáng)亢型高血脂的病情。另外種類(lèi)的高血脂，或?yàn)槟I陽(yáng)虛，虛陽(yáng)上擾，痰火內(nèi)積，瘀血阻絡(luò)等，食用狗肉或躁動(dòng)浮陽(yáng)或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。
4、多鹽
食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可導(dǎo)致細(xì)胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血脂病人應(yīng)限制鹽量的攝入。
5、辛辣和精細(xì)食物
辛辣和精細(xì)食物可使大便干燥難排，易引發(fā)大便秘結(jié)，病人排便時(shí)，會(huì)使腹壓升高，血壓驟升，引發(fā)腦出血，所以高血脂病人禁用辛辣和精細(xì)食物。
6、動(dòng)物蛋白質(zhì)
高血脂病病人應(yīng)限制或禁用動(dòng)物蛋白(如動(dòng)物肝臟、蛋類(lèi))的攝入，因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可導(dǎo)致血壓波動(dòng)。泛泛膳食可選用高生物價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚(yú)肉、牛奶等。某些蛋白有降壓作用。
7、高熱能食物
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可引發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)作率比正常體重者高。高血壓病人多伴隨有超重或肥胖。所以，本病病人膳食上應(yīng)限制高熱能食物。
1.早餐一碗燕麥粥
每天早餐只吃1碗燕麥粥，持續(xù)8星期就可使血中“壞膽固醇”濃度降低10%，“好膽固醇”上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收。
2.午餐半碗豆
豆類(lèi)都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆類(lèi)，就可以在8周內(nèi)使“壞膽固醇”濃度降低20%。豆類(lèi)食品含有多種降膽固醇的有效成分，其中主要的是豆類(lèi)中的可溶性及不可溶性纖維。
3.晚餐三瓣大蒜
每天吃3瓣大蒜，持續(xù)8周也能使血中“壞膽固醇”濃度下降10%。而且不論是生吃或熟吃，效果都不錯(cuò)。
