中醫(yī)養(yǎng)生食譜 適合女性的健康菜譜有哪些

   現(xiàn)在越來越多的人都注重吃的健康,不再關(guān)注吃的數(shù)量而是吃的質(zhì)量。那么在干燥的秋季我們應(yīng)該吃些什么才能夠保持身體的健康狀況呢?朋友們都知道哪些中醫(yī)養(yǎng)生食譜呢,進(jìn)入秋季以后有哪些合適的菜是可以幫助我們養(yǎng)生的呢?今天小編就告訴你秋季養(yǎng)生菜譜有哪些,平時(shí)我們家庭養(yǎng)生菜譜你都知道多少呢!

  中醫(yī)養(yǎng)生食譜

  大家都知道益母草對(duì)養(yǎng)生很有好處,尤其是女性,那么大家所知道的益母草的作用有哪些呢?今天和小編一起來看看用益母草能夠做成哪些美味的菜肴吧!

  益母草有什么作用

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,益母草含益母草堿、水蘇堿、益母草定、益母草寧等多種生物堿及苯甲酸、氯化鉀等。據(jù)現(xiàn)代臨床及動(dòng)物實(shí)施證明,益母草浸膏及煎劑對(duì)子宮有強(qiáng)而持久的興奮作用,不但能增強(qiáng)其收縮力,同時(shí)能提高其緊張度和收縮率。

同時(shí)能提高其緊張度和收縮率

  益母草含有多種微量元素。硒具有增強(qiáng)免疫細(xì)胞活力、緩和動(dòng)脈粥樣硬化之發(fā)生以及提高肌體防御疾病功能體系之作用;錳能抗氧化、防衰老、抗疲勞及抑制癌細(xì)胞的增生。所以,益母草能益顏美容,有效抗衰老。

  益母草適用于治療痛經(jīng)、閉經(jīng)、產(chǎn)后腹痛、惡露不盡、水腫尿少、急性腎炎水腫等病癥。

  三款益母草藥膳食譜

  1、上湯益母草

  材料:益母草、皮蛋、枸杞、蘑菇

  做法:材料清洗干凈,蘑菇切小片、枸杞泡水、皮蛋切塊、所有材料加入足夠的清水之后一起燒開,小火繼續(xù)煮10分鐘左右,還可以根據(jù)個(gè)人飲食習(xí)慣添加一點(diǎn)肉碎,口味更豐富。

  2、魚白益母草

  材料:益母草、枸杞、香菇、紅棗、魚肚、生姜

  做法:益母草清洗干凈、枸杞泡水、香菇切片狀、紅棗去核、魚肚清洗干凈、生姜切片。將所有材料放入鍋?zhàn)?,加入適量清水,燒開,再煮15分鐘,調(diào)味即可飲用。魚肚含有豐富的膠原蛋白,紅棗和枸杞滋補(bǔ)明目,女性多喝有美容作用。

  3、益母草薏仁鴨腎煲

  材料:益母草、薏仁、鴨腎

  做法:鴨腎清洗干凈,先用燒開的熱水燙一下,將表面的臟東西去掉;益母草和薏仁清洗干凈。所有材料加入湯鍋中,加入足夠的清水,煲至完全熟透,調(diào)味即可。薏仁去濕氣、益母草清熱去滯,尤其適合濕氣重的季節(jié)。

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