上湯益母草怎么做 它能夠提高免疫力嗎

  益母草作為一種中藥,在生理方面能夠起到積極的作用。它不但可以直接取汁敷用,還可以做成菜品食用。它的吃法有很多,那你知道上湯益母草怎么做嗎?一起來了解一下具體的相關(guān)步驟吧。

  上湯益母草

  用料

  主料

  益母草適量,瘦肉適量。

  輔料

  雞蛋2個(gè),醬油適量。

  花生油適量,鹽適量。

  胡椒粉少量。

  步驟

  1.將本品中需要的材料都準(zhǔn)備好。

  2.將瘦肉清洗干凈之后剁成碎末,然后將少許的醬油和適量的鹽以及香油倒進(jìn)去進(jìn)行腌制五分鐘。

  3.用煎雞蛋的鍋,放入冷水,把水燒開。

  4.將步驟2中的瘦肉末倒進(jìn)去,然后用筷子進(jìn)行不斷的攪拌,這樣做的目的是為了避免粘鍋,接著將煎好的雞蛋也倒進(jìn)去。

  5.水一開,把益母草放進(jìn)去,煮熟3分鐘即可。

  6.美味的上湯益母草就做好了。

  小貼士

  1、水不要放太多了,煮益母草時(shí),會有水出來。

  2、益母草很嫩的,不要煮太久。

  益母草的功效與作用

  益母草能夠起到抵御血小板聚集以及預(yù)防血栓形成的作用,通過相關(guān)的實(shí)驗(yàn)表明,益母草和從中提取出來的物質(zhì)能夠起到抗血小板聚集的作用,而通過體內(nèi)的實(shí)驗(yàn)也能夠充分的表明益母草可以非常明顯的減少肺泡里面的壁毛細(xì)血管中血小板和聚集物的數(shù)量。

  結(jié)語:通過上文小編的介紹,我們能夠清楚的了解到這道上湯益母草的相關(guān)的操作步驟,對于喜歡的朋友來說,可以嘗試著做一做哦,你一定會喜歡上它的。