隨著夏季氣溫的升高,再加上工作和學(xué)習(xí)的壓力,很多人中午都胃口不好,不知道吃什么。那么你知道午餐食譜大全有哪些嗎?你知道午餐吃什么好嗎?今天小編告訴大家夏日午餐吃什么好,讓我們一起來了解一下吧。
白領(lǐng)夏日午餐三大法寶
簡(jiǎn)單好吃的午餐:炒餅
材料
幾張墨西哥的玉米面薄餅(tortilla),1個(gè)青椒,1個(gè)洋蔥,2根胡蘿卜,2個(gè)雞蛋,一點(diǎn)兒午餐肉。
如何調(diào)節(jié)午餐營(yíng)養(yǎng) 白領(lǐng)夏日午餐三大法寶
做法
玉米面薄餅(tortilla),切成1x2cm左右的小片;
青椒,洗凈去掉蒂和籽,切成絲;
洋蔥,去掉外皮,洗凈,切絲;
胡蘿卜,刮去外表皮,洗凈,滾刀切成小片;
午餐肉,切成小片;
炒鍋放點(diǎn)兒油,先炒雞蛋,炒好之后盛出來暫放一邊;
炒鍋里倒少量的水,然后分次將切好的洋蔥,青椒,胡蘿卜倒入炒鍋中,再加少許鹽,
胡椒粉,翻炒至半熟,倒入薄餅片,炒好的雞蛋,繼續(xù)翻炒,加點(diǎn)兒醬油,后把午餐
肉倒入,再翻炒幾下,即可出鍋裝盤開吃了。
石鍋拌飯的做法
材料
米飯,香油,肉末,雞蛋,涼拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、紅蘿卜絲、炒好的肉末