天氣熱的時(shí)候要喝粥,用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的消暑湯或粥,或甜或咸,非常適合此節(jié)氣食用,多吃水果也有益防暑,但是不要食用過量,以免增加腸胃負(fù)擔(dān),嚴(yán)重的會(huì)造成腹瀉。
夏季又是消化道疾病多發(fā)季節(jié),在飲食調(diào)養(yǎng)上要改變飲食不節(jié)、飲食不潔、飲食偏嗜的不良習(xí)慣。
民間還有“冬不坐石,夏不坐木”的說法。小暑過后,氣溫高、濕度大。久置露天里的木料,如椅凳等,表面看上去是干的,但含水分較多,久坐能誘發(fā)痔瘡、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等疾病。
中醫(yī)理論認(rèn)為,從夏至這一天起,天氣開始酷熱而蒸悶,出汗多而耗津傷液。因此,長(zhǎng)夏宜補(bǔ)養(yǎng)津液,不但能安度盛夏,對(duì)防病健身、延年益壽也大有好處。
1. 保證鹽分拒絕冰冷夏季氣溫高,出汗多,鹽分損失也多,若心肌缺鹽,心臟搏動(dòng)就會(huì)出現(xiàn)失常。此時(shí)宜多食酸味,以固表,多食咸味以補(bǔ)心。從陰陽學(xué)角度看,夏月 伏陰在內(nèi),飲食不可過寒,少則猶可,貪多定會(huì)寒傷脾胃,令人吐瀉。西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯,雖是解渴消暑之佳品,但不宜冰鎮(zhèn)飲用。
2.多吃酸苦健胃養(yǎng)脾盛夏暑熱使人傷津耗氣,加之體表毛細(xì)血管擴(kuò)張,血液多集中于體表,胃腸血液相對(duì)不足,食欲減退。因此在盛夏吃點(diǎn)帶有酸味、苦味的食品,如酸杏、苦瓜等,能防止出汗過多,對(duì)汗腺有收斂作用。
3. 日飲三湯一夏無憂夏令喝湯既營(yíng)養(yǎng),又能補(bǔ)足水分。老鴨湯是夏令進(jìn)補(bǔ)的佳補(bǔ)湯。鴨屬水禽,性寒涼,從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內(nèi)有熱、上 火的人食用。母雞湯含有特殊抗病成分,有防治感冒、支氣管炎的作用。番茄湯所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護(hù)心臟的功效,適合于男子飲用。
總結(jié):從上面的文章我們可以看出來,在這個(gè)炎熱的夏季里,根據(jù)自己的身體素質(zhì)來沖涼不僅可以防暑降溫,而且對(duì)身體還有不小的好處,能夠減輕壓力,能夠減肥,還能夠緩解抑郁癥,那么大家試一試吧。