蒜香空心菜梗 吃空心菜能美容
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空心菜,大家都吃過吧, 空心菜有很多種做法。大家對(duì)于空心菜有多少了解呢?那么你知道空心菜的做法有哪些嗎?美味可口的蒜香空心菜梗是什么做的呢?吃空心菜能美容嗎?下面和小編來詳細(xì)看一下空心菜有哪些做法吧。
蒜香空心菜梗
用料
主料
空心菜1把
輔料
五花肉適量
紅椒適量
調(diào)料
色拉油適量,食鹽適量,雞精少許,白糖少許
蒜香空心菜梗的做法
1.鍋中放少許油,放入五花肉炒出豬油來
2.把肉放一邊,爆香蒜頭碎
3.加入空心菜梗翻炒,鹽、雞精、一點(diǎn)白糖調(diào)味
4.后放些紅椒絲配下顏色,即可(也可不用)
空心菜含有豐富的維生素A原、B族維生素、維生素C及煙酸和蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等。其維生素B1含量是番茄的8倍,鈣含量是番茄的12倍。
空心菜是堿性食物,并含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素,食后可降低腸道的酸度,預(yù)防腸道內(nèi)的菌群失調(diào),對(duì)防癌有益。所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯,具有降脂減肥的功效。
吃空心菜能美容
空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱,可潔齒防齲除口臭,健美皮膚,堪稱美容佳品。
總結(jié):是不是覺得蒜香空心菜梗的做法很簡(jiǎn)單呢?吃空心菜有什么好處也知道了吧。空心菜是溫性蔬菜,適合病后復(fù)原的人食用。
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