烏梅冬瓜球 烏梅有利膽作用

  你知道嗎?烏梅不僅能當(dāng)做水果來(lái)吃,也能做出美味的水果汁來(lái)。你知道烏梅有哪些作用呢,你知道烏梅有利膽作用嗎?美味可口的烏梅冬瓜球又是怎么制作的呢?那就和小編一起來(lái)看一下這篇文章吧。

  烏梅冬瓜球

  用料

  主料

  烏梅(干)20克

  冬瓜200克

  輔料

  山楂(干)20克

  調(diào)料

  冰糖40克

  甘草10克

  烏梅冬瓜球的做法

  1.準(zhǔn)備熬制烏梅汁的原料:烏梅干,山楂干,甘草,冰糖

  2.將烏梅干,山楂干,甘草用清水沖洗一下,去除雜質(zhì)

烏梅冬瓜球 烏梅有利膽作用.jpg

  3.砂鍋內(nèi)加入足量的水,將洗凈的烏梅干,山楂干,甘草放進(jìn)去,大火煮開

  4.大火煮開后轉(zhuǎn)小火,慢熬20分鐘后,加入冰糖,繼續(xù)熬煮10分鐘即可

  烏梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有食欲可能是因?yàn)轶w內(nèi)某些器官出了問(wèn)題,吃的太多也不好,因?yàn)楦闻K功能不好,吃的不消化,胃及大腸的功能不好,生病后食欲也差了。若要康復(fù)得快,需要吃東西,能幫助恢復(fù)食欲的就是每天吃一個(gè)烏梅。

  烏梅也可以用來(lái)治療口臭和醒酒,在外面玩得高興,多喝幾杯也是正常的,睡醒時(shí)頭痛欲裂時(shí),可嘗試喝一杯烏梅番茶。做法是這樣的:用一個(gè)烏梅,泡在一杯溫水里約5分鐘,然后加入一茶匙番茶葉,慢慢地喝完。

烏梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.jpg

  烏梅有利膽作用

  烏梅湯對(duì)膽囊有促進(jìn)收縮和利膽作用, 利于引流膽道的膽汁、減少和防止膽道感染,亦有利于減少蛔蟲卵留在膽道內(nèi)形成而形成膽石核心,從而減少膽石癥的發(fā)生;加大烏梅劑量,對(duì)膽囊的上述作用明顯加強(qiáng), 但單味烏梅的作用又不及復(fù)方強(qiáng),表明烏梅湯有協(xié)同作用.烏梅還能增加膽汁的分泌, 并能使膽汁趨于酸性。

  總結(jié):現(xiàn)在大家對(duì)于烏梅有了更深的了解了吧。現(xiàn)在知道烏梅冬瓜球怎么做了吧。烏梅的吃法有很多,可以直接吃,還能做成水果來(lái)使用,還能當(dāng)成果汁來(lái)使用,怎么樣?趕緊來(lái)試一試吧。