蓮霧的皮可以吃 皮膚濕癢多吃蓮霧
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對(duì)于蓮霧,很多人是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的,這是我們不常見(jiàn)的一種水果,但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確實(shí)很高的,吃起來(lái)口感也是很不錯(cuò)的,孕婦吃蓮霧的好處也是很大的。那么蓮霧的皮可以吃嗎?帶著這個(gè)問(wèn)題和小編一起閱讀本文吧。
蓮霧是不經(jīng)常看見(jiàn)的誰(shuí)又,被廣東的人稱(chēng)為棉花果。蓮霧的皮很脆的,所以有很多人吃蓮霧的時(shí)候不知道它的皮是不是可以吃的?
蓮霧的皮可以吃
蓮霧是帶皮一起吃的水果,而且吃蓮霧的時(shí)候要連帶皮一起咬才清脆。但是蓮霧底部比較容易藏有臟東西,要用水沖洗干凈,略泡些鹽水后再吃更好,吃的時(shí)候可以將果實(shí)底部的果臍切掉。建議生食蓮霧前先將果頂部的果洼挖去,并切去果柄后沾點(diǎn)甘草、鹽或砂糖食用,風(fēng)味更佳。另外,蓮霧可剖半食用較方便,但整顆一起吃才能充分享受爽脆口感,從蒂頭開(kāi)始,才能越吃越甜。
蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蓮霧中富含豐富的維生素C、維生素B2、維生素B6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素,蓮霧水分含量大對(duì)皮膚好處。
蓮霧是一種偏堿性的水果,經(jīng)常吃的話(huà)是能夠調(diào)節(jié)我們胃腸的酸堿度的。
蓮霧帶有特殊的香味,是天然的解熱劑。由于含有許多水分,在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。
小孩有消化不良時(shí),用蓮霧伴食鹽食用,有幫助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。
蓮霧根主治小便不利、皮膚濕癢。
蓮霧的功效與作用
蓮霧帶有特殊的香味,是天然的解熱劑,含有較多的水分,因此有利尿、解熱、寧心安神的作用。小孩子消化不良,還可以用蓮霧拌食鹽一起食用,有幫助消化的作用。大人吃也能生津止渴。蓮霧的寧心安神作用,因?yàn)樯忟F中含有鎂和鈣,兩者一同作用可以放松肌肉和神經(jīng),讓身心放松,避免緊張不安、焦躁易怒,可以幫助入睡。另外蓮霧中含有的碳水化合物可以補(bǔ)充大腦所消耗的葡萄糖,緩解腦部因?yàn)槠咸烟枪?yīng)不足而導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘等現(xiàn)象,達(dá)到鎮(zhèn)靜安神的作用。
蓮霧的食用禁忌
蓮霧營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖高,但中醫(yī)認(rèn)為蓮霧屬性偏涼,建議體質(zhì)偏寒者少量食用,尤其是當(dāng)生理期來(lái)時(shí)會(huì)產(chǎn)生疼痛現(xiàn)象的女性們,應(yīng)注意食用量;同時(shí),蓮霧也具利尿作用,頻尿者不宜多食;另外若有胃潰瘍者避免空腹食用。
蓮霧的用途
蓮霧味甘,性平,營(yíng)養(yǎng)成分含蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類(lèi)、維生素B、C等,帶有特殊的香味,是天然的解熱劑。由于含有許多水分,在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。蓮霧果實(shí)除可為鮮食用外,也可將蓮霧果實(shí)加工釀酒、腌漬作為蜜餞或?yàn)榕胝{(diào)料理材料使用。
結(jié)語(yǔ):蓮霧的皮吃起來(lái)是很脆的,我們吃的時(shí)候只要洗干凈之后就能夠和皮一起吃了,而且蓮霧的皮的營(yíng)養(yǎng)也是很高的。我們堅(jiān)持吃蓮霧還有生津止渴的作用。
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