黃桃罐頭怎么做 常吃黃桃有什么作用
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提起黃桃相信大家并不感到陌生,它也是我們正常食用的一種水果,常吃黃桃對(duì)于我們的好處也是很大的,黃桃的吃法也是有很多種的,今天小編給大家介紹的是黃桃罐頭怎么做 。
黃桃罐頭的做法
黃桃因?yàn)椴环奖惚4妫晕覀兺鶗?huì)把它做成黃桃罐頭,不過制作黃桃罐頭也不是很難的,需要我們準(zhǔn)備的食材就是黃桃以及適量的冰糖。
做法
1、黃桃清洗干凈,削去桃皮,切成大塊。
2、切好的黃桃放入陶瓷鍋中,放入涼水。
3、我們加水的時(shí)候,只要水里剛剛把黃桃泡下去就行了。
4、放入冰糖。
5、大火煮開。
6、煮開后,用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黃桃變軟,到處飄著黃桃的香味即可關(guān)火。
7、我們對(duì)玻璃瓶子進(jìn)行消毒,把它放在鍋里面煮2分鐘的樣子。
8、玻璃瓶中的水分擦干凈后,放入煮好的黃桃,餅子放入涼水中煮開,趁熱蓋上蓋子,放涼后放入冰箱冷藏即可。
質(zhì)量要求
果塊大小、色澤一致,糖水透明,允許有少量果肉碎屑;具有黃桃的風(fēng)味,無異味。
黃桃罐頭的吃法
一般可以開蓋即食,也可以高溫加熱食用。
黃桃
黃肉桃,俗稱黃桃,屬于桃類的一種,隸屬于薔薇科桃屬,因肉為黃色而得名。黃桃的營養(yǎng)價(jià)值十分豐富,黃桃食時(shí)軟中帶硬,甜多酸少,有香氣、水分中等,成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用,也能促進(jìn)食欲,堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。
黃桃的營養(yǎng)價(jià)值
黃桃中含有豐富的抗氧化劑(α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C,抗自由基等)、膳食纖維(果肉中的大量果膠是人體所需的纖維素,極易吸收等)、鐵鈣及多種微量元素硒、鋅等含量明顯,高于其他水果。
結(jié)語:以上就是黃桃罐頭的制作方法,喜歡吃黃桃的朋友們不妨自己制作吧,這樣制作出來的黃桃罐頭不僅味美而且還是很衛(wèi)生的,不會(huì)影響我們健康的哦。
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