胃是我們身體中重要的一個(gè)部位，可以現(xiàn)在越來(lái)越多的朋友會(huì)出現(xiàn)胃痛，胃消化不良等其他的一些胃病，這和他們的飲食有著很多的關(guān)系。那么胃不好吃什么呢，養(yǎng)胃食譜有哪些呢，以及兒童胃不好吃什么能夠養(yǎng)胃呢，接下來(lái)就由小編給大家解答下這些問(wèn)題吧。
養(yǎng)胃食譜
如果你發(fā)現(xiàn)你的胃經(jīng)常鬧情緒的話，就請(qǐng)你不要再吃哪些生冷、甜膩、高蛋白、肉類和油脂類的食物了。這時(shí)候吃一些清清淡淡、溫和適口的食物才是對(duì)我們胃的大的保護(hù)。
南瓜火腿
簡(jiǎn)單易做的這道菜，只需要把南瓜切片，和火腿肉一起蒸制即可。方便易學(xué)，卻是養(yǎng)胃的好菜。
養(yǎng)胃原理
南瓜：排毒護(hù)胃
因盛傳吃南瓜有減肥美容功效，近年興起了一股南瓜熱?！侗静菥V目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍?？捎媚瞎献霾?，可以滋養(yǎng)腸胃，讓胃一直處于溫?zé)釥顟B(tài)。
山藥、百合、胡蘿卜素炒
我們可以常吃一些蔬菜，因?yàn)樗芟?，同時(shí)還能夠給我們提供足夠多的堿性來(lái)中和身體中的胃酸。
蔬菜的炒制，簡(jiǎn)單、方便，即使工作再忙，也應(yīng)該抽出時(shí)間和心情來(lái)享用。在油的選擇上，盡量選擇橄欖油。橄欖油也可以對(duì)胃起到保護(hù)膜的作用。
養(yǎng)胃原理
百合可以治療胃痛，緩解郁熱型胃脘痛，還可以清心安神。
山藥則是出了名的養(yǎng)胃佳品。山藥味甘性平，其補(bǔ)脾養(yǎng)胃的功效特別顯著，而且它不寒不熱、作用溫和，非常適合胃功能不強(qiáng)，脾虛食少、消化不良、腹瀉的人食用。
胡蘿卜是一種能夠提高我們個(gè)人免疫力的蔬菜，特別的適合患有胃潰瘍的朋友吃。
茴香豆
典型的紹興小食。茴香豆用干蠶豆做原料，揀去變色蟲(chóng)蛀的劣豆，在水中浸泡瀝干。入鍋后加適量的水，用急火約煮15分鐘。掀開(kāi)鍋蓋，見(jiàn)豆皮周緣皺凸，中間凹陷，就馬上加入茴香、桂皮、食鹽(或用醬油)和食用山萘，再用文火慢煮，使調(diào)味品從表皮滲透至豆肉中，待水分基本煮干后，離火揭蓋冷卻即成。
養(yǎng)胃原理
茴香豆：可以入肚暖胃。胃寒容易導(dǎo)致胃痛，保持胃一直處于溫?zé)釥顟B(tài)，是保護(hù)胃的好方式。在零食的選擇上，也應(yīng)該選擇一些養(yǎng)胃、暖胃的食品。
