車厘子能治痛風嗎 車厘子能制酒嗎

　　夏天到了，一年一度的車厘子也上市了。車厘子是一種營養(yǎng)價值很高的水果，但是你知道它還能治療痛風嗎?車厘子也能泡酒你知道嗎?下面小編就帶大家來看一下吧。

　　車厘子能治痛風嗎

　　車厘子可以治療痛風，科學家用1年的時間對633名痛風患者進行了的觀察研究，結果發(fā)現，和不吃車厘子的患者相比，每兩天吃3份新鮮車厘子(1份為半杯，大約10-12個車厘子)或者攝入車厘子提取液的痛風患者疾病發(fā)作危險降低35%。

　　多項早期研究發(fā)現，車厘子中的有效成分有助于降低血液中的尿酸水平。而尿酸水平過高正是導致痛風的關鍵病因。研究發(fā)現，車厘子跟別嘌醇(防治高尿酸血癥及痛風等病的常用藥物)一起食用，可以使痛風危險降低75%。

　　車厘子被譽為“水果中的鉆石”，因為它具有非凡的營養(yǎng)價值，對痛風、關節(jié)炎等病有特殊的食療效果，是一種好吃的、無副作用的天然藥物。

　　中醫(yī)名著《名醫(yī)別錄》當中有記載：“吃車厘子，令人好顏色，美志。”車厘子中含有豐富的蛋白質，維生素A、B、C，還有鉀、鈣、磷、鐵等礦物質以及多種生物素，低熱量，高纖維。

　　車厘子的含鐵量居水果之首，比蘋果高20到30倍，維生素A比葡萄高4至5倍，維生素C的含量更是豐富到超乎想像，的確是既養(yǎng)顏又養(yǎng)生、好吃又好看的水果。

　　新的科學研究還發(fā)現，車厘子除了含有豐富的維生素，還含有花色素、花青素、紅色素等多種生物素，這些生物素有很重要的醫(yī)藥價值。

　　首先它們是很有效的抗氧化劑，比維生素E抗衰老的作用更強;其次它們可以促進血液循環(huán)，有助尿酸的排泄，能緩解因痛風、關節(jié)炎所引起的不適，其止痛消炎的效果，被認為比阿斯匹靈還要好。因此有醫(yī)生建議，痛風、關節(jié)炎病人每天應吃20顆車厘子。

　　車厘子能制酒嗎

　　釀制原料：新鮮紅車厘子\白酒\冰糖

　　1.車厘子洗凈去蒂

　　2.取一干凈容器，加入冰糖和車厘子。

　　3.倒入白酒，加蓋密封后，放入冰箱。

　　4.飲用一周后，中途可以取出來稍稍攪拌一下，這樣可以讓冰糖和酒充分融合。

　　溫馨提示

　　1.好使用新鮮紅色車厘子，這樣才能出現漂亮的淺粉色。

　　如果沒有可以用其它顏色的車厘子，味道一樣，只是顏色沒有這么漂亮。

　　2.白酒就用平時飲用的白酒即可。好使用38度，相較于52度，更適合于女士飲用。

　　3.放入冰箱里,防止車厘子腐壞，也可以保持酒低溫下不揮發(fā)，飲用的時候冰冰涼，還帶有淡淡的車厘子香氣。

　　4.也可以在飲用時加入一片新鮮檸檬片，就是接近于雞尾酒的飲法了，也會更加漂亮。

　　車厘子的營養(yǎng)價值

　　車車厘子是我們當今生活中很常見的一種水果類食物，其果實雖小如珍珠，但光彩紅艷光亮，小巧瓏如瑪瑙寶石一樣，滋味甜美而微酸，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食物的裝點，倍受喜愛。

　　車厘子的含鐵量特殊高，位于各類水果之首。常食車厘子可增補體內對鐵元素的需求，促進血紅卵白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可加強體質，健腦益智。

　　車厘子養(yǎng)分豐厚，具有調中益氣，健脾和胃，祛風濕，“令人好顏色，美志性”之成效，對食欲不振，消化不良、風濕身痛等均有好處。常常食用車厘子等養(yǎng)顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

　　總結：大家現在應該知道了吧，車厘子真的能夠治療痛風，而且車厘子制作成酒之后效果更好哦。但是，車厘子也不能多吃，多吃的話可能會引起鐵中毒的。