藍(lán)莓拿鐵 營養(yǎng)美味抗衰老
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藍(lán)莓拿鐵是用藍(lán)莓汁和牛奶制成的飲品,奶香味和藍(lán)莓的果香味都很濃,味道極其的鮮美,而且具有抗衰老的作用,下面我們一起看看這款飲品的制作方法。
藍(lán)莓拿鐵屬于一種水果拿鐵,它的20%都是用濃縮藍(lán)莓汁和80%的牛奶制成的,其具有抗衰老的功效。
做法
1、準(zhǔn)備藍(lán)莓汁、鮮牛奶??梢宰灾菩迈r藍(lán)莓汁,也可以去市場上買濃縮藍(lán)莓汁,鮮牛奶不可以酸奶或脫脂奶代替。
2、接著取上50ml的藍(lán)莓汁放入杯子里。
3、取200ml牛奶倒入玻璃中,并將其置于蒸汽噴嘴下加熱20秒,將其制作成為高溫的牛奶與奶泡混合體。溫度盡量控制好,超過90度可能會造成牛奶的沸騰,這樣奶泡會全部被破壞掉。
4、將牛奶和奶泡混合體上下抖動,使奶泡盡可能集中在上方。
5、用小勺堵在玻璃杯口,將熱牛奶倒入馬克杯中,把奶泡留下,并均勻攪拌,使牛奶與藍(lán)莓汁充分混合。
6、后我們把奶泡倒杯子去,就大功告成了。
藍(lán)莓的營養(yǎng)價值
藍(lán)莓,一種小漿果,果實呈藍(lán)色,色澤美麗、悅目,果肉細(xì)膩,種子極小。藍(lán)莓的外型雖小,營養(yǎng)威力卻非常大,因為它比其他果蔬含有更多強(qiáng)而有力、對抗疾病的抗氧化劑。藍(lán)莓含有大量的植物性抗氧化營養(yǎng)素,特別是花青素,在預(yù)防心血管疾病、糖尿病、老年癡呆癥、癌癥以及黃斑部退化和白內(nèi)障等退化性眼疾方面,扮演了重要的角色,同時也證實有助于減少乳癌的發(fā)生率。
藍(lán)莓也含有另一種抗氧化劑——鞣酸,它能夠封鎖促進(jìn)癌癥生成的新陳代謝管道。藍(lán)莓的功效包括降低罹患心血管疾病和癌癥的風(fēng)險,并且有助于維持健康的肌膚,緩和皮膚松弛下垂和眼袋。藍(lán)莓還含有豐富的果膠,這種可溶性的纖維可以舒緩腹瀉和便秘;藍(lán)莓所含的單寧酸,則可以減輕消化系統(tǒng)的發(fā)炎癥狀。藍(lán)莓也可以降低出血性大腸桿菌,促進(jìn)泌尿道健康。
對于牛奶,其中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣已經(jīng)是人們耳熟能詳?shù)闹R了,不過牛奶的營養(yǎng)價值可不僅限于此。牛奶中所含的酪氨酸能夠促進(jìn)快樂激素——血清素的大量增長,所以多喝牛奶還有助于保持好心情。牛奶中含有一定量的鋅,鋅可以預(yù)防小兒偏食厭食,促進(jìn)生殖系統(tǒng)發(fā)育,同時鋅也是前列腺液和精液的組成成分,對于維持男性性功能有著重要作用。牛奶中還含有豐富的卵磷脂,是人類大腦的組成成份,具有提高記憶力,預(yù)防老年癡呆的作用。家長們不妨給自己的小孩常喝牛奶,這對提高學(xué)習(xí)成績也有一定的幫助。
常喝藍(lán)莓拿鐵可以幫助人體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、對抗衰老。學(xué)習(xí)工作之余不妨喝一杯藍(lán)莓拿鐵,它會給您的身體帶來非常有益的幫助。
結(jié)語:這款藍(lán)莓拿鐵的飲品你學(xué)會制作了嘛,非常的美味,藍(lán)莓具有抗衰老的作用,對我們的肌膚也很好,這款飲品常和的話,可是非常不錯的。
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