腸胃不好多吃紅蘿卜 腸胃不好怎么辦
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蘿卜是我們常見(jiàn)的蔬果類(lèi)的植物,不僅可以當(dāng)做蔬菜來(lái)做菜吃,還能夠和水果一樣生菜的。紅蘿卜它是蘿卜的一個(gè)品種,它的外皮是紅色的,里面的水分是很多的,并且腸胃不好多吃紅蘿卜有助于消化的哦。下面小編就給大家詳細(xì)介紹下。
煮紅蘿卜勝過(guò)胃腸藥
紅蘿卜中含有這大量的酶這是很有促消化作用的物質(zhì),同時(shí)還富含維生素C,能夠消除掉我們身體中的廢棄物,加快新陳代謝。
通常,酶能夠吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的積食,起到很好的消化效果,預(yù)防胃痛和胃潰瘍。在菜肴比較豐盛的情況下,可以做一個(gè)白菜紅蘿卜湯,不但味道鮮美,還可以加速消化,養(yǎng)胃暖身。
做法
1.將大白菜、紅蘿卜、白蘿卜與豆腐洗凈,切成大小相似的長(zhǎng)條,在沸水中焯一下?lián)瞥龃?/p>
2.我們把鍋放在火上面,再加點(diǎn)油在鍋里燒到有5成熟的時(shí)候,我們把辣椒炒香了之后,倒在湯里面.
3.把白蘿卜、紅蘿卜、豆腐一起放入鍋中,大火煮開(kāi)后加入大白菜,再次煮開(kāi),用鹽、味精調(diào)味,后撒上香菜末盛出即可。
紅蘿卜的功效與作用
1.對(duì)治療痛風(fēng)有一定的療效
紅蘿卜富含鉀,為其他蘿卜的幾倍甚至幾十倍。眾所周知鉀可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡,參于細(xì)胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝,這對(duì)痛風(fēng)患者血尿酸值的調(diào)節(jié)十分有利。
抗風(fēng)使者發(fā)現(xiàn),紅蘿卜對(duì)痛風(fēng)有特效,這是因?yàn)榧t蘿卜屬堿性食品,是一種基本上不含嘌呤的蔬菜。紅蘿卜中含有豐富的活性酶,生食可有效的促進(jìn)嘌呤的代謝,紅蘿卜中還含有大量的鉀、磷、鈣、鐵、維生素K、Vc等物質(zhì),這樣就可以有效地提高血液質(zhì)量、堿化血液并有利尿、溶石作用,對(duì)痛風(fēng)患者十分有利。
2.能夠預(yù)防癌癥
在十字花科蔬菜中紅蘿卜的是所有事物中防癌、抗癌效果好的。對(duì)胃癌、肝癌、喉癌、食管癌以及女性乳腺癌的防治作用是好的。
3.降血壓
醫(yī)務(wù)人員發(fā)現(xiàn),醫(yī)務(wù)人員發(fā)現(xiàn),常生食紅蘿卜有神奇的降低血脂、膽固醇、軟化血管、穩(wěn)定血壓的作用,并可預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、腎結(jié)石、膽石癥等疾病。同時(shí),醫(yī)學(xué)界認(rèn)為紅蘿卜籽具有良好的降血壓作用,它將會(huì)是一種療效高、無(wú)毒副作用、很有希望的新型降壓藥物。其降壓效果及改善疾病癥狀均高于利血平、復(fù)方降壓片和羅布麻片等對(duì)照組。
紅蘿卜營(yíng)養(yǎng)分析
紅蘿卜中的芥子油和粗纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于體內(nèi)廢物的排出。
紅蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥。
常吃紅蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽石癥等疾病。
紅蘿卜能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素,增加機(jī)體免疫力,并能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),對(duì)防癌、抗癌有重要作用。
結(jié)語(yǔ):下次我們腸胃在不舒服的時(shí)候,不妨吃點(diǎn)紅蘿卜貨或者做一個(gè)白菜紅蘿卜湯,這對(duì)腸胃不適有很好的作用的。常吃紅蘿卜還能夠預(yù)防多種的癌癥的哦。
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