一、早晚餐安排不妥有些人早餐不吃,晚餐豐盛,睡前又加餐。這種習(xí)慣不僅容易導(dǎo)致肥胖,而且易引起冠心病、壞死性胰腺炎等嚴(yán)重疾病的發(fā)生。晚上由于迷走神經(jīng)興奮,促進(jìn)胰島素分泌,脂肪合成增加,且夜間活動(dòng)少,熱量消耗也少,故太晚進(jìn)餐或晚間過(guò)飽甚而吃夜宵者容易發(fā)胖。曾有這樣一句名言:“什么時(shí)候吃比吃什么都重要”。因此早餐應(yīng)吃飽,晚上應(yīng)吃少。
二、貪食攝食過(guò)量,攝入熱量過(guò)多。這是形成肥胖的主要原因。有人把吃喝作為人生追求之目的,在“不吃白不吃”、“寧傷脾胃,不傷感情,滿杯飲”的思想影響下,往往多食。有人以酒解愁,以食解憂,于是無(wú)節(jié)制地吃各種各樣的食品而致胖。
三、快食吃飯時(shí)間不定,往往開(kāi)飯延遲,饑腸轆轆,形成狼吞虎咽與暴飲暴食的習(xí)慣。
四、偏食如偏愛(ài)甜食、肥肉、豬內(nèi)臟、奶油、巧克力、油炸食物,喜吃肯德雞、漢堡包等洋餐,使?fàn)I養(yǎng)素不能均衡地供給。
五、代食指早餐不進(jìn)食,用午餐來(lái)補(bǔ)充,使午餐攝入過(guò)量導(dǎo)致胰島素分泌突然增加,因而造成了脂肪合成增加。
六、油和糖用量過(guò)多一般人都知道豬油不能多吃,但卻認(rèn)為素油可以多吃,故往往用量過(guò)大。事實(shí)上燒素菜時(shí)用的豆油、菜油、花生油等也是脂肪,它所產(chǎn)生的熱量,與豬油等高脂肪食品相同,每1克可產(chǎn)生9千卡熱量,因此也不宜多食用。至于有人燒菜時(shí)還加放砂糖,日積月累,攝入熱量不斷增加,肥胖就在不知不覺(jué)中發(fā)生了。
七、常吃油炸食品,經(jīng)常“包干”剩菜、剩湯、剩飯。
八、惰性①以車代步、以電梯代爬樓梯。②飯后即睡,或飯后坐著甚至躺著長(zhǎng)時(shí)間看電視、玩電腦。③不愿做家務(wù),生活自理差。肥胖人在體力、耐力、運(yùn)動(dòng)及靈敏度等方面均低于正常人,因此更懶于活動(dòng),有人甚而陷入愈胖愈懶動(dòng),愈懶動(dòng)愈胖的惡性循環(huán)。
中醫(yī)減肥誤區(qū)
一、減肥等于節(jié)食?
“為了減肥,不吃飯了。”這是不少女性的“減肥宣言”。為了瘦一點(diǎn)再瘦一點(diǎn),她們往往不吃米飯或者用水果蔬菜代替正餐。
上海中醫(yī)藥大學(xué)教授楊柏燦教授告訴記者,一時(shí)興起盲目節(jié)食的做法不僅不利于減肥,還會(huì)對(duì)身體健康造成不必要的影響。盲目節(jié)食雖然能在短期內(nèi)產(chǎn)生體重減輕的假象,但一旦恢復(fù)正常飲食,極易引起體重的反彈,造成“越減越肥”的結(jié)果。同時(shí),刻意的過(guò)度節(jié)食還會(huì)大大降低生活質(zhì)量,導(dǎo)致機(jī)體營(yíng)養(yǎng)失衡,長(zhǎng)此以往會(huì)使人體的基礎(chǔ)代謝率下降,從而出現(xiàn)面黃、乏力、虛脫、精神不振等病癥,更嚴(yán)重者甚至?xí)忌蠀捠嘲Y。