中華獼猴桃 可補(bǔ)充身體中的鈣質(zhì)
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獼猴桃是世界上暢銷的26種水果中,維生素C的含量是高的,不少人也是喜歡吃的。獼猴桃的吃法各種各樣的,它的種類也是有區(qū)別的。今天小編給大家介紹的是中華獼猴桃以及獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
中華獼猴桃
中華獼猴桃是世界上聞名的水果,它原生產(chǎn)與中國(guó),含有的維生素C的含量是及其高的,同時(shí)也是很多食品的加工原料。
中華獼猴桃(Actinidia chinensis Planch.),別名獼猴桃毛梨子、毛桃子、茅桃、獼猴梨、木倫敦果、木子、山羊桃、繩梨、藤梨、羊桃藤,是中國(guó)特有的藤本果種,因其渾身布滿細(xì)小絨毛,很象桃,而獼猴喜食,故有其名(李時(shí)珍《本草綱目》)。
形態(tài)特征
大型落葉藤本;幼一枝或厚或薄地被有灰白色茸毛或褐色長(zhǎng)硬毛或鐵銹色硬毛狀刺毛,老時(shí)禿凈或留有斷損 殘毛;花枝短的4-5厘米,長(zhǎng)的15-20厘米,直徑4-6毫米;隔年枝完全禿凈無(wú)毛,直徑5-8毫米,皮孔長(zhǎng)圓形,比較顯著或不甚顯著;髓白色至淡褐色,片層狀。葉紙質(zhì),倒闊卵形至倒卵形或闊卵形至近圓形,長(zhǎng)6-17厘米,寬7-15厘米,頂端截平形并中間凹入或具突尖、急尖至短漸尖,基部鈍圓形、截平形至淺心形,邊緣具脈出的直伸的睫狀小齒,腹面深綠色,無(wú)毛或中脈和側(cè)脈上有少量軟毛或散被短糙毛,背面蒼綠色,密被灰白色或淡褐色星狀絨毛,側(cè)脈5-8對(duì),常在中部以上分歧成叉狀,橫脈比較發(fā)達(dá),易見,網(wǎng)狀小脈不易見;葉柄長(zhǎng)3-6(-10)厘米,被灰白色茸毛或黃褐色長(zhǎng)硬毛或鐵銹色硬毛狀刺毛。聚傘花序1-3花,花序柄長(zhǎng)7-15毫米,花柄長(zhǎng)9-15毫米;苞片小,卵形或鉆形,長(zhǎng)約1毫米,均被灰白色絲狀絨毛或黃褐色茸毛;花初放時(shí)白色,放后變淡黃色,有香氣,直徑1.8-3.5厘米;萼片3-7片,通常5片,闊卵形至卵狀長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)6-10毫米,兩面密被壓緊的黃褐色絨毛;花瓣5片,有時(shí)少至3-4片或多至6-7片,闊倒卵形,有短距,長(zhǎng)10-20毫米,寬6-17毫米;雄蕊極多,花絲狹條形,長(zhǎng)5-10毫米,花藥黃色,長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)1.5-2毫米,基部叉開或不叉開;子房球形,徑約5毫米,密被金黃色的壓緊交織絨毛或不壓緊不交織的刷毛狀糙毛,花柱狹條形。果黃褐色,近球形、圓柱形、倒卵形或橢圓形,長(zhǎng)4-6厘米,被茸毛、長(zhǎng)硬毛或刺毛狀長(zhǎng)硬毛,成熟時(shí)禿凈或不禿凈,具小而多的淡褐色斑點(diǎn);宿存萼片反折;種子縱徑2.5毫米。
獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
獼猴桃是能夠改善我們睡眠質(zhì)量的,同時(shí)還可以減少腸胃脹氣以及促進(jìn)我們腸胃臑動(dòng),這主要是因?yàn)楂J猴桃中含有大量的微酸。
獼猴桃被認(rèn)為是營(yíng)養(yǎng)密度高的水果,每天吃兩顆奇異果,可補(bǔ)充身體中的鈣質(zhì),增強(qiáng)人體對(duì)食物的吸收力,改善睡眠品質(zhì)。
獼猴桃有豐富的維生素C,一顆獼猴桃含的維生素C就有87毫克,且果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素E,可以防止發(fā)生黃斑部病變。且奇異果屬低脂低熱量水果,還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編今天和大家講的知識(shí),現(xiàn)在對(duì)于中華獼猴桃是不是都有了一定的了解了啊,獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的,有防止發(fā)生黃斑部病變的維生素E.所以我們可以常吃獼猴桃。
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