海苔肉松條 香脆的美味零食

　　海苔肉松條是非常美味的零食，老少皆宜，它吃起來香脆可口，而且營養(yǎng)非常的豐富，接下來我們就一起看看這個餅干美食的做法吧。

　　海苔肉松條

　　材料

　　做這個零食我們需要準備150g的低筋面粉、75g的黃油以及雞蛋50克，還需要細砂糖、鹽、泡打粉，加上30克的肉松和8片的海苔。

　　烘焙

　　我們把做好的材料放到烤箱的中上層，溫度調到170度，烤上15分鐘左右。

　　做法

　　1、將黃油切成小塊，室溫軟化。稱量30克肉松。

　　2、海苔預先剪碎，將海苔碎與肉松、泡打粉倒入低筋面粉里。

　　3、接著把海苔、肉松、面粉以及泡打粉一起混合勻留著備用。

　　4、軟化后的黃油加入糖和鹽，用打蛋器打到體積稍膨大，顏色發(fā)白。

　　5、分三次加入雞蛋液，攪拌均勻。每一次都要攪拌到雞蛋和黃油完全混合均勻再加入下一次。

　　6、倒入第3步準備好的面粉混合物。

　　7、揉成光滑的面團。放在案板上，搟成長方形面片。

　　8、用鋒利的刀切成條狀。

　　9、把切好的小條排入烤盤，即可放入預熱到170度的烤箱烤焙。中上層烤15分鐘左右?？局廖⒔瘘S色即可。

　　海苔的營養(yǎng)價值

　　英國研究人員在上世紀90年代就發(fā)現(xiàn)海苔可殺死癌細胞，增強免疫力。海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸，還有助于清除人體內帶毒性的金屬，如鍶和鎘等。醫(yī)療人員還從海苔中開發(fā)出具有獨特活性的海洋藥物和保健食品，能有效預防神經(jīng)老化，調節(jié)機體的新陳代謝。此外，海苔能預防和治療消化性潰瘍，延緩衰老，幫助女士保持皮膚的潤滑健康。民間還有常讓產(chǎn)后的婦女吃些紫菜的偏方，據(jù)說有明顯的催乳效果。

　　海苔雖有種種好處，但脾胃虛寒、容易腹脹的人不宜多吃，因為中醫(yī)認為紫菜味甘咸，性寒。此外，需要控鹽的人也要適當克制調味海苔的食用量，可以適當吃些沒有調味的紫菜片。

　　海苔非常輕薄，每天只能吃幾克到十幾克的重量，所以它在提供蛋白質和脂肪方面意義并不很大。相比之下，它提供微量元素的意義更受人們重視。

　　結語：這道海苔肉松條你學會了嗎，真的是非常好吃的一款小零食，我們在制作揉面的時候不要揉的太厲害，不然會影響餅干的口感，海苔與肉松我們也可以根據(jù)自己的喜好增加或者減少。