海苔面包 早餐的最佳選擇

  海苔面包這道美食可以作為早餐吃,非常的美味營養(yǎng),很適合孩子的口味,對于不喜歡吃早飯的人,這道美食也能讓你胃口大開,下面我們一起看看做法。

  海苔面包

  材料

  做這個美食我們要準(zhǔn)備海苔、250克的高粉,50克的全麥粉以及圣女果汁、奶粉、糖、鹽、干酵母和不含鹽的黃油。

  做法

  1、首先把圣女果用果汁機打碎了。

  2、除黃油外所有材料加入面包桶內(nèi),和面檔揉面20分鐘,加入軟化的黃油,和面檔再揉20分鐘。

海苔面包

  3、室溫發(fā)酵至兩倍大。

  4、發(fā)酵好的面團排氣后分割成三等份,松弛15分鐘;搟卷一次,松弛15分鐘。

  5、二次搟卷后排入吐司模中。

  6、后我們要將其發(fā)酵至9分滿;烤箱預(yù)熱到185℃,放到中下層,烤焙35分鐘就可以了。

  海苔的營養(yǎng)價值

  1、海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤,抗衰老等。

  2、海苔中含有維生素A和維生素E,以及少量的維生素C,能增強記憶。

  3、海苔中礦物質(zhì),有鉀、鈣、鎂、磷、硒、碘、鐵、鋅、銅、錳等,促進骨骼,牙齒的生長。可以幫助人體維持機體的酸堿平衡。

海苔

  4、海苔熱量很低,纖維含量卻很高,是可以放心食用的美味小食。

  5、紫菜味甘咸,性寒,能清熱、化痰、延緩衰老,保持皮膚的潤滑健康。

  6、海苔能預(yù)防和治療消化性潰瘍。

  結(jié)語:這道面包非常的好吃,早上來上點,既能吃飽又營養(yǎng)十足,讓你一天充滿活力,我們在制作的時候要少放點海苔,海苔吃多了也有壞處的。