7、蘋果
一般做法是和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬湯喝,有潤肺止咳的功效;還可以用蘋果榨汁喝,對治療嗓子嘶啞、預防咳嗽有一定的作用。
感冒喝什么湯
銀貝雪梨湯
功效:銀耳功能滋陰補肺,潤燥生津:雪梨功能清熱生津,潤肺化痰:川貝母功能補肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補肺、止咳化痰之功;尤其適宜于老年人肺虛、肺氣腫、肺功能不佳所致胸悶氣短、干咳無痰或咳痰咯血等癥。
原料:水發(fā)銀耳20克 雪梨1個 川貝母5克 冰糖(或白糖)30克
做 法
1、將水發(fā)銀耳揀去根蒂及雜 質,洗凈,撕成小片。
2、將雪梨洗凈削去皮,除去核與籽,切成小丁塊。
3、川貝母洗凈。
4、將上述處理好的原料一同放入燉盅內,加入糖和水1杯,上籠蒸約1小時,取出即成。
服法:每日1劑,早晚空腹食用。
枸杞雪梨湯
功效:此湯有明目、潤肺之功效。
原料:枸杞300克,胡蘿卜225克,雪梨4個,蜜棗3顆,瘦肉225克,姜2片,鹽適量
做法
1.只取枸杞菜葉,洗干凈。
2.把枸杞梗清洗干凈,捆成一扎。
3.胡蘿卜去皮,洗干凈后切塊。
4.洗干凈雪梨,切塊。
5.洗干凈蜜棗。
6.洗干凈瘦肉,汆燙后再沖洗干凈。
7.煲滾適量水,放入枸杞梗、胡蘿卜、雪梨、蜜棗、瘦肉和姜片,水滾后改慢火煲約90分鐘,取出枸杞梗,然后再放入枸杞葉續(xù)滾約20分鐘,下鹽調味即成。
結語:感冒的時候很難過,還不想吃飯,感冒的時候多吃點富含維生素C的水果對幫助恢復感冒還是很有療效的哦,也可以喝點銀貝雪梨湯,枸杞雪梨湯,是可以清熱解毒的哦。