天氣忽冷忽熱的,體質不好的人,尤其容易感冒。感冒不是大病,但感冒了總讓人很煩惱,提不起精神,噴嚏不斷、鼻水止也止不住。對付感冒貴在食療。
感冒的類型有很多,有風熱感冒、風寒感冒還有腸胃感冒等,所以感冒時吃水果也要視具體的感冒癥狀而定。一般風熱感冒適合吃一些涼性,有助于降火的水果,比如雪梨、火龍果等,風寒感冒和腸胃感冒則應該吃些富含維生素C的水果,補充維生素,增強抵抗力。
富含維生素C的水果:獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、柚子、沙棘、檸檬、圣女果。
1、梨
梨是民間止咳用的多的一種水果,有生津止渴、清熱止咳的功效。
做法也很多,可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬制適用;還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不錯。
對風熱感冒、發(fā)熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用。風熱感冒患者,可以用生梨一個,洗凈連皮切塊,加冰糖燉水口服,會有很好的療效。
2、檸檬
檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素等,具有清熱解毒,預防感冒的作用。
3、菠蘿
發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶不但可以幫助感冒患者緩解喉嚨痛和咳嗽的癥狀,還可以有效分解食物中的蛋白質,增加腸胃蠕動,增強機體的免疫力。
4、甘蔗
甘蔗性寒,味甘,可以清熱,生津。《隨息居飲食譜》中認為甘蔗有“利咽喉”的作用,在因風熱感冒,出現(xiàn)喉嚨疼痛、口干咳嗽時,食用甘蔗可以清火利咽,緩解癥狀。
5、柚子
柚子性寒,味甘。含有多種營養(yǎng)物質,如胡蘿卜素、維生素C、維生素Bl、維生素B6、煙酸等,可以化痰、止咳、益肺。但柚子性寒,不宜過量食用,吃2—3塊緩解癥狀即可。
6、柑桔
酸味很強的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用,或將柑桔榨汁加蜂蜜再用開水沖飲,對治療咽喉腫痛十分有效。