土豆沙拉 能開胃助消化

  我想大家在日常生活中常吃的食物土豆肯定名列前茅,土豆是我們常吃的一種食物了,其實土豆不但可以做菜也可以做成美味的沙拉哦,今天小編就帶大家一起來看看吧。

  土豆沙拉

  做法步驟

  1. 先將土豆皮去了,然后切塊,就可以上鍋蒸了,一直蒸到可以用筷子夾開的軟度

先將土豆皮去了

  2. 胡蘿卜與黃瓜先切成末(或薄片)。起鍋加入黃油,炒制胡蘿卜,炒到油變成很淡的橘紅色,備用。

  3. 雞蛋煮熟,把蛋白與蛋黃分開,蛋白切丁

  4. 把土豆取出,用搟面杖放在上面開始碾壓,壓碎為止,然后放入雞蛋黃開始攪拌,一直攪拌云春之后放入超好的胡蘿卜和切好的黃瓜蛋白

  5. 蛋黃醬加鹽和黑胡椒攪拌均勻,加入到4中。

  土豆的營養(yǎng)價值與功效

  1.去色斑

  生土豆片還可以除痘印,去斑。上個月,我見了一位原來滿臉都是雀斑的同學,她的容光煥發(fā),讓我很驚訝。我問她,你臉上的雀斑呢?她說,都是土豆片的功勞!方法很簡單,每天晚上用生土豆片敷在臉上20-25分鐘!換二三次就可以了!

  2.消除黑眼圈

  另外一網(wǎng)友推薦說,生土豆片消除黑眼圈效果很好,方法是:刮土豆皮,然后清洗,切厚片約2厘米。躺臥,將土豆片敷在眼上,等約5分鐘,再用清水洗凈。夜晚敷,更有助消除眼睛疲累。

  3.解毒

  有助肝臟解毒。清理身體內(nèi)長期淤積的毒素,增進身體健康。增加免疫細胞的活性,消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。

  4.通便

  促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便干燥??梢詽櫥c道,刺激排便。保持腸內(nèi)糞便濕潤,以利通便。

  5控油

  對于油性皮膚或混合性皮膚的人來說,土豆汁是比較合適的養(yǎng)顏方法。將土豆搗碎,直到汁液出現(xiàn)為止,然后用棉棒蘸取土豆的汁液涂抹在面部,過20分鐘左右洗掉,便感到油脂少了很多。

  6.治療濕疹

  以土豆洗凈去皮,搗碎如泥敷于患處,每隔一小時換一次,約十次即能治愈。使用土豆時應(yīng)特別注意去皮,若有發(fā)芽或腐爛時應(yīng)切記不能食用,因其所含的龍葵毒素會于此時增高。另外,土豆中的許多營養(yǎng)素易溶于水,所以去皮或切后盡量不要泡水,以免營養(yǎng)素大量流失。

土豆的營養(yǎng)價值與功效

  7.治療胃潰瘍、十二指腸潰瘍

  以鮮土豆600克洗凈去皮打汁去渣,將汁液以文火熬至粘稠時,加入1200毫升蜂蜜,再煎熬至更粘稠后冷卻,以廣口瓶裝放入冰箱儲存,早晚空腹各服一湯匙,效用非??煽?。

  8.治療胃痛、惡心反胃

  以土豆100克洗凈去皮、生姜8克洗凈、橘子肉15克共榨汁去渣飲用,對于胃神經(jīng)官能癥之食欲不振、嘔吐反胃,治療效果良好。

  土豆的營養(yǎng)價值

  土豆內(nèi)含有人體所需的銅,銅是人體必不可少的營養(yǎng)素,銅對于血液和中樞神經(jīng)免疫系統(tǒng)包括頭發(fā)皮膚和骨骼組織以及腦袋肝心臟之類的發(fā)育都有著非常重要的影響。

  適宜人群

  適宜出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花,皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動后感覺氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群。

  適宜患有脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等人群。

  適宜患胃火牙痛、脾虛納少、大便干結(jié)、高血壓、高血脂等人群。

  總結(jié):相信看完以上文章大家對于土豆沙拉的做法都學會了吧,是不是很簡單呢,土豆對人體有著很高的價值哦,趕快去試試吧。