高血壓患者可以吃土豆嗎 對(duì)身體有影響嗎

　　高血壓在我國(guó)已經(jīng)成了常見(jiàn)的一種病癥，高血壓患者對(duì)于飲食一向都有要求，哪些能吃哪些不能吃都是非常注重的，那么高血壓可以吃土豆嗎?相信大家都不太了解，那么就跟著小編一起往下看吧。

　　高血壓患者可以吃土豆嗎

　　一說(shuō)到土豆，很多人想到的就是西餐的做法，如土豆沙拉、炸薯片、土豆泥。在中國(guó)土豆多數(shù)情況下是作為菜來(lái)食用的，由于土豆富含維生素C，而且在加熱時(shí)也不會(huì)流失。此外，土豆還含有鉀、鐵、氨基酸，以及微量的具有鎮(zhèn)定作用的阿托品。土豆有多種藥效，被廣泛用于輔助治療高血壓、貧血、便秘等疾病。

　　另外，土豆汁的降壓效果是好的，土豆中的鉀離子有抑制鈉離子收縮血管、損壞心血管的作用。建議患有高血壓或因腎功能障礙而浮腫的人嘗試喝熬土豆汁。具體的做法如下：

　　將土豆洗干凈后，帶皮切成圓片放入鍋中，加入1升水，煮開(kāi)后撇去浮沫，不再出現(xiàn)浮沫時(shí)，改小火煮1小時(shí)，再用濾紙過(guò)濾煮好的土豆汁，早晚各飲用1茶杯(約280毫升)。除了高血壓患者，貧血和腸胃不好的人也可以喝熬土豆汁。注意：腎病患者不宜喝熬土豆汁。

　　以上就是為大家介紹的土豆汁治療高血壓的方法，高血壓患者不妨嘗試飲用土豆汁。除了土豆汁，胡蘿卜、芹菜汁等都具有很好的降壓效果，高血壓患者可以根據(jù)自身的情況進(jìn)行選擇。

　　土豆的功效與作用

　　1.提高免疫力

　　銅等礦物質(zhì)形式與免疫機(jī)能有關(guān)的酵素。

　　2.改善精神狀態(tài)

　　土豆維生素C的含量很高。這種成分對(duì)困擾上班族的抑郁、心情煩躁不安現(xiàn)象有很好的效果。因?yàn)橥炼怪械臓I(yíng)養(yǎng)成分，可以代替由于過(guò)量食用肉類食品而引起的食物酸堿度失去的平衡。

　　3.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、可作主食

　　土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營(yíng)養(yǎng)豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康，在歐美國(guó)家特別是北美，土豆早就成為第二主食。

　　4. 美容護(hù)膚

　　土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對(duì)清除色斑效果明顯，并且沒(méi)有副作用。土豆對(duì)眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護(hù)膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個(gè)問(wèn)題。

　　5.延緩衰老

　　土豆不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，也是非常好的抗衰老食品。土豆中的維生素B1、B2、B6、氨基酸、蛋白質(zhì)、微量元素、淀粉、纖維素和泛酸等成分，非常有益于人們的身體健康，經(jīng)常食用可起到延緩衰老的功效。

　　6.減肥

　　土豆是富含膳食纖維的食物中，比較少見(jiàn)的同時(shí)含有大量維生素、礦物質(zhì)的食物，每148克土豆產(chǎn)生的熱量?jī)H為100卡路里，真正的淀粉含量不到2%，只含0.1%的脂肪，能有效控制人們?nèi)粘ｏ嬍持兄究偭康臄z入。

　　7.吃出好性格

　　土豆含有維生素C。生活在現(xiàn)代社會(huì)的上班族，容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負(fù)面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個(gè)難題。 食物可以影響人的情緒，是因?yàn)樗锩婧械牡V物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。

　　總結(jié):看完以上的文章，高血壓患者們心中的石頭是不是放下了呢，土豆不但沒(méi)有害處，還高血壓有著治療的功效，不過(guò)也需要適量，不能貪吃哦。