魷魚怎么做好吃 獨愛韓式魷魚拌面

　　魷魚怎么做好吃呢，今天小編就教你韓式魷魚拌面，這份面非常的好吃，很是爽口啦，基本上第一次學(xué)做就能做的很好吃，喜歡的朋友不妨看看哦。

　　魷魚怎么做好吃

　　近喜歡上吃魷魚了，學(xué)了一道韓式魷魚拌面，非常的帶感啊!

　　韓式魷魚拌面

　　韓式魷魚拌面要的材料有：青紅椒、洋蔥、魷魚、料酒、姜片、油、韓式辣椒醬、鹽、白糖、生抽、面條

　　韓式魷魚拌面的做法

　　1、青紅椒、洋蔥洗凈，切小塊。

　　2、魷魚洗干凈，去表面薄膜，切成絲。

　　3、鍋中注入清水，滴入料酒和姜片，燒開后把魷魚焯一下。

　　4、接著再在炒鍋里倒入油，熱后放入洋蔥塊一起炒。

　　5、放入焯好的魷魚。

　　6、調(diào)入韓式辣椒醬、鹽、白糖、生抽，青紅椒塊，翻炒均勻。

　　7、面條煮熟。

　　8、面條過涼開水，拌上炒好的魷魚即可。

　　魷魚的營養(yǎng)價值

　　1. 魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。

　　2. 魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復(fù)視力，改善肝臟功能。

　　3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。

　　4.魷魚有滋陰養(yǎng)胃、補虛潤膚的功能。

　　結(jié)語：我自己第一次做韓式魷魚拌面的時候，感覺就非常好吃，其實我們還可以根據(jù)自己喜歡的口味，放一些別的醬，比如香辣醬、甜辣醬等等，不一定非要用韓式的辣椒醬。