孕婦能吃鵝蛋嗎 利用寶寶大腦發(fā)育

　　鵝蛋中含有各種維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素。食用鵝蛋對(duì)我們是有好處的。可是對(duì)于特殊體質(zhì)的人孕婦來說，孕婦能吃鵝蛋嗎?吃鵝蛋對(duì)她們有利還是有弊呢?

　　鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，鵝蛋富含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。那么，孕婦能吃鵝蛋嗎?孕婦吃鵝蛋有什么好處呢?接下來一起來了解吧。

　　孕婦能吃鵝蛋嗎

　　鵝蛋有一種叫卵磷脂的物質(zhì)，能幫助消化，還富含豐富的蛋白質(zhì)，比雞蛋的鴨蛋要高出許多倍。孕婦可以吃鵝蛋，但鵝蛋是涼性的，孕婦懷孕的時(shí)候都會(huì)有點(diǎn)上火的，可以適當(dāng)?shù)某猿?，但是千萬別吃太多。鵝蛋對(duì)孕婦來說很有好處,在妊娠后期特別是臨產(chǎn)之前,吃幾個(gè)鵝蛋可以去胎毒!

　　孕婦吃鵝蛋有什么好處

　　1.孕婦吃鵝蛋可以去胎毒

　　孕婦在孕期的后兩三個(gè)月，一個(gè)月大約吃10個(gè)鵝蛋左右，可以去胎毒。胎兒出生后，不容易得皮膚病，并且皮膚還比較好。這要?dú)w功于鵝蛋清的功勞，因?yàn)轾Z蛋清有去毒，治療瘡瘍的功效。

　　2.孕婦吃鵝蛋有利于人腦及神經(jīng)組織發(fā)育

　　不論是雞蛋、鴨蛋還是鵝蛋，其脂肪主要存在于蛋黃中。鵝蛋的蛋黃中就有很豐富的磷脂，并且約有一半都是卵磷脂，因?yàn)槁蚜字欣谌四X和神經(jīng)組織的發(fā)育。所以，孕婦吃鵝蛋的話，就有利于孕婦自身和胎兒的腦和神經(jīng)發(fā)育了。

　　3.孕婦吃鵝蛋可以防寒氣

　　在寒冬時(shí)節(jié)，孕婦不免要受寒氣的侵襲。因?yàn)轾Z蛋甘溫，能補(bǔ)中益氣，所以，處于寒冷時(shí)節(jié)的孕婦不妨吃些鵝蛋，防御寒氣對(duì)身體的侵入。這樣，孕婦也不容易因受寒氣而得感冒等疾病，避免造成身體不適。

　　4.孕婦吃鵝蛋能增強(qiáng)記憶力

　　在懷孕時(shí)期，因身體不適，或周邊環(huán)境影響，孕婦容易出現(xiàn)心情煩躁，記憶力下降的問題。這時(shí)候，不妨打個(gè)鵝蛋，放點(diǎn)白糖攪勻，在早晨蒸熟并空服，可以清腦益智。連續(xù)吃5天，就會(huì)發(fā)現(xiàn)記憶力大大增強(qiáng)。

　　5.孕婦吃鵝蛋能補(bǔ)充氨基酸

　　鵝蛋中含有孕婦所必須的各種氨基酸，維生素A、D、E、核黃素和硫胺素，以及礦物質(zhì)鐵、磷和鈣等。其他食物或許也含有豐富的上述營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是鵝蛋中的氨基酸是完全蛋白質(zhì)，其礦物質(zhì)和維生素多含于蛋黃內(nèi)，都極易被孕婦吸收。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收了，才說明孕婦真的補(bǔ)充了此類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　鵝蛋具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白含有豐富蛋白質(zhì)，提供人體所必須的各種氨基酸，易于人體消化吸收;蛋黃內(nèi)聚集大部分的脂肪，約一半是卵磷脂，對(duì)人的腦及神經(jīng)組織的發(fā)育有重大作用;礦物質(zhì)主要含于蛋黃內(nèi)，鐵、磷和鈣含量較多。而豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素等包含在蛋黃中，提供人體所必須的維生素。

　　結(jié)語：我們現(xiàn)在都知道了，孕婦是可以吃鵝蛋的，鵝蛋中的氨基酸是完全蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素多含于蛋黃內(nèi)，都極易被孕婦吸收，所以孕婦吃鵝蛋能補(bǔ)充氨基酸的。但不能食用太多的哦!