俗話說(shuō),病從口入,意思就是大大小小的疾病都是吃出來(lái)的,所以在吃的方面我們一定要健康,今天小編就為大家介紹幾種食譜,例如,孕婦吃什么好?孕婦食譜要怎么做?月子餐30天食譜又該怎么做?大家跟小編一起動(dòng)手學(xué)起來(lái)吧。
孕婦吃什么好
一、合理的膳食調(diào)配
胎兒發(fā)育早期,胚胎各器官的形成發(fā)育需要各種營(yíng)養(yǎng)素,孕婦的飲食應(yīng)滿足胚胎對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要。孕婦在食物的種類和數(shù)量方面應(yīng)加以恰當(dāng)搭配,組成平衡膳食。
二、保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給
妊娠早期孕婦蛋白質(zhì)的攝入不能低于非妊娠期的攝入量,且應(yīng)選擇易消化、吸收、利用率高的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如肉類、乳類、蛋類、魚類及豆制品等。蛋白質(zhì)每日至少攝入40克,才能維持孕婦的蛋白質(zhì)平衡。
三、適當(dāng)增加能量的攝入
孕早期,為孕期提供能量的碳水化合物、脂肪供給不足,孕婦會(huì)一直處于“饑餓”狀態(tài),可導(dǎo)致胎兒大腦發(fā)育異常,出生后智商下降。碳水化合物主要來(lái)源于蔗糖、面粉、大米、紅薯、土豆、山藥等,孕婦每天應(yīng)攝入150克以上的碳水化合物。脂肪主要來(lái)源于動(dòng)物油和植物油,植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者,能滿足母體和胎兒對(duì)脂肪酸的需要,植物油是烹調(diào)的理想用油。
四、確保無(wú)機(jī)鹽、維生素的供給
無(wú)機(jī)鹽和維生素對(duì)保證早期胚胎器官的形成發(fā)育有重要作用。含鋅、鈣、磷、銅高的食物有奶類、豆類、肉類、蛋類、花生、核桃、海帶、木耳、芝麻等,富含B族維生素的食物主要來(lái)源于谷類糧食。準(zhǔn)媽媽有很多食物都應(yīng)該避免食用的。不是什么都該吃的。
以下食物孕婦應(yīng)多吃
1.多食新鮮的瓜果蔬菜,可供給孕婦對(duì)維生素A、C以及鈣和鐵的需求。
2、多吃粗糧,少食精制的米、面,因?yàn)橛衩住⑿∶椎却旨Z含維生素B和蛋白質(zhì)比大米和面多。
3、多吃谷類、花生等,因?yàn)檫@些食物中含有大量易于消化的蛋白質(zhì)、維生素B和C、鐵和鈣質(zhì)等。
4、每天可加食1—2個(gè)雞蛋,因?yàn)榈邦惡胸S富的蛋白質(zhì)、鈣、磷和各種維生素。